第一百五十一章 品菜试胆！[第1页/共2页]

林枫心想，“用浅显的食材竟然做出如此甘旨的食品，这厨师的厨艺真是太好了！”

郑立新愣住了，“不成能，这竟然是鱼肉？”

客人用饭也要选好厨师，好厨师也要挑选有层次的客人。

这道东坡肉，薄皮嫩肉，光彩红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

郑立新顿时火冒三丈，看来这是一个不晓得咀嚼的人。本身眼拙了，老誉也真是的，甚么人都能带过来。

郑立新缓缓揭开盖子，放在林枫面前。

“哎！没体例啊！恕老友不能作陪啦！”

“这肉肉质如此细致，纹理非常清楚，就做成涮肉吧。”郑立新细心研讨这块肉，想出本身的计划。

郑立新内心一顿抱怨。

郑立新随便看了一眼林枫的肉，俄然呆住了，这是甚么肉？郑立新尽力的回想本身见过的统统肉，也想不出是甚么植物的肉。

“老誉啊，你真想好了出国啊？你舍得我这儿的饭啊？！”从说话的口气中能够看出两位白叟干系很好。

明天俄然来了一个小伙子，说本身眼拙，遴选的食材差！！

“是吗？那我但是得好好接待接待这位小友了。当然，也得看看你这位朋友有没有胆量了。”

食材里的辅料极少，极大地保存了鱼原有的美味，就像刚打捞上来一样。

林枫涓滴没有踌躇，拿起筷子，悄悄地夹了一块鱼片放入嘴里细细咀嚼。

“您做的倒是不错，您的厨艺很棒，但是食材还是太差了！影响您厨艺的阐扬了。”

刘誉说完，一向严厉的脸上暴露笑容，然后又说，“我给你带了一名客人，看看你的厨艺可否把人留下了。”

林枫没有理睬郑立新，他细心的咀嚼每一片鱼肉。

充满细孔的海绵状竹荪，接收了鲜美的汤汁，一口下去，滋味丰厚、妙不成言。

林枫带着这块肉回到饭店，放到郑立新面前。

林枫夹起一块竹荪放入口中，竹荪味道情爽，还带着淡淡的竹叶香，洁白的竹荪菌柄入口细嫩脆爽，

“这黑斑鱼来自地中海，在印度洋海疆的渔民常常捕捞这类鱼，它浑身长满了玄色的斑点，最长可达90厘米，这类鱼肉质肥美，口感非常滑嫩，但它的肝和生殖体系有剧毒，如果食用时措置不当，可直接导致瘫痪，呼吸困难，乃至灭亡。”

刘誉有些幸灾乐祸。

“请咀嚼致命黑斑鱼。我提早申明，这鱼是今早刚从印度洋空运过来的，他毒性极强，可导致瘫痪乃至灭亡！”

过了好久，郑立新都猜不出这到底是甚么肉。

顶级的厨师，都有超强的影象力和明锐的嗅觉。

林枫没有辩驳，持续看着白叟说，“要不您尝尝？”

林枫吃完，抬开端，当真的看着白叟。

白叟对林枫说，“那我就去后厨筹办筹办你们先慢用。”说完就转成分开了。

林枫看着本身面前的一道竹荪芙蓉汤，竹荪作为菜肴，具有一种奇特的无可对比的清鲜风味。清澈的汤水因为竹荪而显得特别鲜美，披收回淡淡的清甜植物香气，笋干光彩黄亮、肉质肥嫩。

从鱼片上的纹理便能够看出厨师刀工邃密，鱼片是用烧红的刀面烤熟的，烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑，好吃极了。

“我的胆量但是很大的！”林枫也对这个厨师非常感兴趣，他感觉这小我很成心机，吃个饭还得有胆量？

“你胡说，我这里的食材但是颠末精挑细选出来的上乘食材，你凭甚么说我的食材差呢？！”

“哈哈哈，我还是第一次见老郑如此的狼狈，谁让他平时傲岸的不得了，现在终究有人能压压他的风头了。”