21.瓮卤牛肉[第2页/共3页]
用完晚餐后,任国荣便提出了一个要求,他将鄙人个月请人用饭,对方也是个出了名的老饕,嘴巴刁的很,以是想顾想容给他们做一顿饭。
“哼,这还是友情价,你啊做买卖要多向你哥取取经。”顾泰恒盯着任国荣分开的方向,抽了抽眼皮。
任国荣临走时,还顺走了顾泰恒藏的一瓶樱桃果酱。
趁着云嫂另有两个素菜没有做出来,顾想容把牛腱子从冷水里拿出来,倒掉血水,细心均匀的在牛肉上抹上盐巴腌渍,随便给它做一个满身按摩,牛肉里的血水并没有完整跑洁净,找个重物压在上面,尽量多挤出血水,做好后,顾想容把牛肉存放好,过个一天再来翻腌,需求腌个三五天。
每天做做饭,去茗居苑盯一盯她的厨房和露台的施工进度。那家茶餐厅也顺利拿下,办理好了过户手续,顾想容又请了帮她做厨房的设想师将茶餐厅一楼重新布局。
不过在做酱之前要先把她的卤牛肉做出来,这两天家里又订了些牛肉,她又腌渍了一些,明天恰好能够开端卤。
顾想容俯瞰都会上空,这里是她本来糊口的天下啊,她又返来了。
吃完早餐,顾想容找出一个大的茶包袋,将桂皮、沙姜、八角香叶、花椒干辣椒、小茴香丁香、白蔻甘草等十余种调料放入此中,卤料包这就筹办好了。接着把明天炖煮好的牛骨汤从冰箱里拿出来,将浮起的白油和汤水倒入专门筹办用来卤牛肉的陶瓷瓮里。
任叔叔?顾想容没甚么印象,但还是很有规矩的上前问好,“任叔叔好。”
而顾泰恒把人带返来的终究目标,实在就是想夸耀一波自家闺女的厨艺,趁便拉拢买卖。
任国荣点点头,“那就好,转头任叔给你送几瓶红酒来。”
顾想容简朴清算了下本身利用的处所,将瓮交给阿香看着,她回楼上再去睡个回笼觉。
最后用小火熬煮,卤料和牛肉完美符合需求打熬两到三个小时。
顾想宴嘲笑一声:“呵,直接颠覆了陆晨晖本来讲的人是冲你来的说法。”
顾父是和顾想宴一起进门的,还带返来了一其中年男人,顾想容出来时,顾母对顾想容招了招手,“容容来,还不喊任叔叔。”
顾想容一下子睁眼,进入视线的是顾母林雅忧心的脸庞。
看来她今后能够走高端线路呀,一个月接一两单就充足糊口了,顾想容美滋滋的想着。
“她是不是被哪个坏男孩给欺负了哦?”顾爸爸也担忧道。
看来今后要谨慎点夸耀了。
“爸,任叔会不会给的太多了?”顾想容走到顾泰恒身边问他。
“容容,容容!”
顾想容一听也想笑:“那刘海有说甚么吗?”
“嗯,你爸爸和妈妈说你此次返来变了很多,看来是真的。”任国荣在见到顾想容的那一顷刻,本来带着核阅的眼神,一下变得慈爱很多,不过眼神里还是捎带迷惑,但是他并未再多言。
她明天不晓得如何就那么困,沾到床就睡着了。当呼吸均匀后,她却俄然就像复苏过来,又是脚不沾地的飘在雾层里。
不一会儿内里连续有车子喇叭的声响传来,顾想容猜想应当是顾父和顾想宴返来了,她洗濯了几遍手,查抄了下她的玫瑰花酱,就出了厨房。
“哦,看着很不错啊,我可要先尝尝。”任国荣没有和顾家人客气,伸筷夹了块红油光嫩、肥瘦相间的红烧肉,先在鼻下闻了下,肉香浓烈,他先咬了口肥肉。