第15章 太天真了吧?[第2页/共2页]
“大料和八角有甚么辨别?”瘦子厨师见沈伟被本身问倒了,对劲的使出了一招三连击。
“呃……”沈伟还是毫无抵挡之力。
“甚么鱼,就鱼呗,甚么鱼都行吧?”沈伟嗫嚅道。这个他还真不晓得,水煮鱼倒是常常吃,只是每次都是以门客的角度去打仗这道菜,从未以厨师的角度去阐发这道菜是如何做出来的。
只是,沈伟初学乍练,才学了一道菜,就出来找事情,的确有点难度,但是在他看来,这恰是一种应战,一种冒险,为甚么不尝尝呢,不尝尝如何晓得行不可呢?
“招聘的?招聘啥职位?”他问沈伟。
“我看你别说招聘厨师了,就是招聘个切配工,恐怕刀工也跟不上趟吧,哈哈……”
“哈哈,你当这里是新西方培训黉舍啊!让你拿我们家质料练手?”
“嗯。”
沈伟从衣橱中找出一件洁净的衬衫,穿在身上,对着镜子清算了半天,然后急仓促下了楼,拎起那辆二手山地车,飞身上马,出门去了。
厨房就在吧台前面,开了一个小窗口,想必是点好菜以后,直接把票据递给厨师。做完以后,再从那边传菜出来。
瘦子厨师见沈伟不说话,认定他是心虚,更加不依不饶的鞠问起来――
“你啥都不懂也来招聘厨师,太天真了吧?”
“做过,做过。”找事情秘笈之一:必然要说本身是有经历的,这个和找女朋友的原则是分歧的。
这家店完整合适沈伟的要求,起首大小合适:该店面积约莫一百平摆布,共有十二张桌子。
“我是来招聘的。”沈伟先察看了一下环境,然后才开口表白来意。
沈伟笑了笑,没理睬。心说:你算哪根葱啊,你也是个浅显员工,又不是老板,凭甚么口试老子?
“招聘厨师?”他打量了一番沈伟,仿佛有点质疑的口气问道。
沈伟早就合计好了:小快餐店不能去,因为那种店普通都是伉俪店,男的炒菜,女的传菜、收银。不需求厨师,乃至不需求办事员。大旅店呢,本身气力还不到,进不去。那么只能挑选这类不大不小的店。
“呃……”
当然了,他自傲的本源,还是因为他有体系傍身。他信赖,体系能够帮他搞定统统,有体系傍身,便有了统统能够。
“桌上有菜单。”小女人一边说,一边递过一个点菜用的三联单和一支圆珠笔,奉告沈伟:选好以后,写这上面,拿过来就行。
昨晚沈伟从网上搜刮质料,恶补了一下厨艺的根本知识和厨师行业的根基知识,感受本身也算是入门了。有了体系的帮助,本身做的酸辣土豆丝,多么冷傲!别的的菜天然也不在话下。
连续三个题目,都被问住了,这场面就有点难堪了。
“慌啥?等会呗。一会如果饿了,趁便在这点个菜,吃个饭就是了。”
他从城中村出来,在大街上渐渐的骑行着,一边骑车一边留意着路边店铺。
“哈哈哈……”