019章 初级大胃王[第1页/共2页]
刘小宁已经连吃两大盘,完成了能量值和甘旨度的堆集任务,同时美食配方的任务也通过侯庆的金丝酥雀完成,这会便决定少吃几口。
他下定决计今后躲的这帮人远远的。
“啊!民哥你这是要撑死我啊。”
那就硬塞吧。
三人当中,还是侯庆的金丝酥雀甘旨度最高,第二个厨师的煲汤,初始甘旨度和侯庆的金丝雀苏不异,但是对于新调料的应用却不如侯庆,以是加成的甘旨度低了两点。
看来,这就是乐阳最善于煲汤的厨师了。
他发誓,这么多年,哪怕是本身之前在工地卸货的时候,都没这么心累过。
喝完汤,上官学民没让刘小宁歇息,紧接着冷菜徒弟上场了,并且解释,第一道菜的主厨就从这三人当选,让刘小宁吃完打分。
“不错。”上官学民听完刘小宁的话,如有所思的点了点头,那三道菜他也尝过,内心想的和刘小宁差未几。
上官学民可贵暴露轻视的神采道:“你前两天如果来的勤,能攒这么多菜吗,前面另有七八道,你就渐渐尝吧。”
不愧是乐阳的厨子,三小我都没有效甚么宝贵质料,但是做出来的菜要么看上去豪华崇高,要么看上去简朴却别有洞天。
他从盘中夹出排骨吃下,看似简朴的排骨味道却别有六合,凉下来的酱排骨不但没有因为落空温度变得冷腻,反而把是以更能让人深切感遭到酱汁融入排骨中的感受。
如此一来,三道菜的主厨全数定下,除此以外每个主厨另有各自帮厨,也遵循之前大师的表示选好,最后加上官学民一共9人。
三人互捧一阵,上官学民不耐烦的把他们扒开道:“你们三一边吹去,前面的持续。”
刘小宁艰巨道:“更好了。”
本来后厨的各位对待刘小宁就非常亲热,这会态度如此诚心,更让刘小宁不美意义回绝了。
刘小宁点头应是,然后道:“我感觉侯厨师的金丝酥雀胜出。”
刘小宁想了一下,缓缓道:“实在三位徒弟的菜都很不错,但是既然是比较,我们也只能斤斤计算这纤细的不同,从菜式本身来讲第三道冷菜比前两道稍差一线,而煲汤和糕点旗鼓相称,但此次我的评判标准另有一条,那就是对于这些调料的利用,从这个角度来讲,还是侯徒弟用的更好一些。”
那些厨子一个接一个的端着本身做好的菜来到刘小宁面前,并且每个厨师都但愿刘小宁能多吃两口本身的菜,以是把试吃小碟装的满满的,一点都没有放过刘小宁的意义。
...
并且这几天大师的练习他都看在眼里,侯庆的确把这些调料用的更好,味道有了较着的进步,以是让侯庆做第一道菜的主厨也是他的本意。
刘小宁欲哭无泪,我还不是怕你问的太详细会露了我的底,早晓得只是让我来打个分,那我早来了啊。
......
公然,三个老江湖在相互分享了这几天对调料的应用经历以后,这金色酥雀的甘旨度加成更多了。
看着面前小山一样的“试吃碟”,另有前面几个围着的脑袋,刘小宁双眼一闭。
刘小宁又一顿一顿的扭头,痴痴傻傻的看向侯庆手中的盘子。
上官学民不管刘小宁的叫苦连天,仿佛后厨王者的姿势,把各路人马管的服服帖帖。
这9人就是出战中外厨艺大赛的步队了。
侯庆这才放心,给刘小宁比划了一个给力的手势,然后又回他那忙活去了,也不管刘小宁脸上那股俄然冒出的高兴之情。
刘小宁见大师此时都在谛视本身,特别三位合作的厨师都目不转睛的,又看了一眼上官学民。