第183章 瞧这点儿出息![第2页/共2页]
那一通闹腾,成了其他几人的下饭菜,看的那叫一个热烈。
再插手县里买的小苏打,白糖,麦乳精,少量食用盐,再分多次倒入面粉,边倒边搅拌。
还是那句:“撑死人,别占盆。”
搅拌成絮状,沈易遥才停止倒面粉的行动,动手揉面,揉成光滑的面团,盖上盖帘儿。
没有炼乳,没有奶粉,她用麦乳精和白糖代替,又放了些食用盐增加面团的韧性,只可惜了没面包糠,甘旨没有获得升华。
这个时候的人都不如何爱吃瘦肉,见着肥肉最亲,俗称贴膘,补油水。
郭婶子都替本身俩儿子臊得慌,瞧这点儿出息!
郭婶子赞不断口,小茂子也是吃的喜笑容开。
里头加了麦乳精,还放了糖,把味道讳饰得太严实,完整让人辩白不出,这土豆饼究竟是如何做的啦!
厨房里,沈易遥正在给小茂子做好吃的。
被伶仃,孤寂,每时每刻都活在惊惧绝望中的日子,并不好受。
沈易遥笑笑:“煎的土豆饼,您尝尝?”
人类是族群植物,并不能适应分开族群的糊口。
一个个跟甜甜圈很类似的面胚做好,沈易遥才拿出了豆油来,起锅烧油,油温到筷子放下去起小泡的时候,沈易遥一个一个把生胚放了下去,小火渐渐的炸着。
丫头对他们阿谁舍得,只要让他们过来用饭,几近就没断过油腥。
沈易遥用筷子戳了戳,土豆片等闲就被戳了几个洞。
在他吃了五个后还想伸手的时候,郭婶子“啪”的一筷子,打在了他的手背上。
郭山这才像是反应了过来,本身饭菜不吃,就一个劲儿跟他弟抢丫头专门给他弟做的零嘴儿,实在是有够丢人的。
郭山讪讪一笑,不跟他弟抢土豆饼了,改端庄用饭。
土豆与白面的香味中,还异化着一股苦涩的奶香气,只闻着这股味道,就叫人十指大动。
郭山最后还是没忍住,为了一个土豆饼,跟他弟争抢了起来。
沈易遥把熟油过滤了一下,收了起来,今后炒菜用,味道会很香。
可惜没有面包糠,又是一道贫乏了灵魂的美食……
沈易遥无法的将面盆取出,再次揉面,去除内里多余的气体。
家里有些人气,不那么冷僻。
沈易遥被吓了一跳,还好她速率够快。
只是,转过身的郭婶子还是很迷惑,那是苞米面的吗?看着黄橙橙的,土豆饼?土豆做的啊?
刚要放下一个小面饼儿,沈易遥俄然一顿,起了玩心,在小面饼儿的正中间戳了个洞,用手指来回将洞豁圆。
这可比镇上卖的油炸糕好吃多了。
就连她的队友,对她都充满了冷酷和嫌弃。
她拿出来几个土豆,净了手以后,洗净土豆,去皮,切成厚片下锅,蒸至软烂。