第60章 厨艺比拼[第1页/共2页]

冲淡腥味。

大部分人都感觉她是来闹着玩的。

间隔周温暖考完试另有很多时候，穆婉和周母两人决定在清丰县转一转，熟谙一下环境。

在这蒲月初，男人穿戴非常清爽，赤着胳膊，闪现出一身令人恋慕的肌肉。

“好！”不晓得是谁喊了一声，带头鼓掌，其别人怔了几秒钟，跟着鼓掌喝采。

穆婉明白了，老头儿去掉腥味的体例简朴又卤莽——淡！

穆婉参赛了，但没有人看好她。

“就如许？太简朴了吧？”

并且，穆婉瞧着屋内另有很多面积，做买卖和住人都很便利。

穆婉做的是细面，要求每一根面条都如同头发丝普通，这对力度掌控的精度很高。

周母动了动嘴，没法辩驳。

“你一个女子来掺杂甚么？”有人不满。

中间的两个参赛选手瞥见了，也想试一试，但是，面条刚拉起来就断了，更别说是在案板上拍打细面，再激起令人奋发不已的面粉。

并分歧适做买卖。

“这是在做甚么？”周母很猎奇，她踮起了脚尖看，但人潮如流，底子就看不到甚么。

周母在中间听得心急火燎，很想站出来大声地辩驳，可她晓得，越是焦炙，越是要沉着，越是不能给穆婉添费事。

穆婉固然在前几天的庙会出风头，可还是太年青了。

围观的人群纷繁开口扣问。

可这些话语并不能影响穆婉半分，她拿面粉兑水和面，揉面，不紧不慢，慢条斯理。

“这是我老杨家的面馆，本日特地开一个厨艺比拼大会。”面馆门前站着一名白发苍苍的白叟，面色看起来蕉萃，但说话还是很有中气，只不过说完一句话就节制不住地咳嗽起来。

穆婉不在乎，她双眸腐败地看着老头儿，“教员傅，叨教你有限/制吗？”

老头儿都很绝望。

“我不认同。”穆婉辩驳，“我能够做更好的。”

穆婉对着没有甚么兴趣，可现场围观的女人倒是忍不住轻叹出声。

“就是人多到买不到的烧烤啊！”

周母当真察看起来，这里进了巷子后还要拐弯才气看见面馆，过分于偏僻了。

这么一说后，有人晓得了，但也有人不晓得。

场外的观众东扯西扯，甚么都在说。

穆婉做完面条后，看过底汤，并不对劲，提出了要求。

“娘，我也想试一试。”穆婉打量过四周的环境，是偏僻了一些，但胜在院子宽广。

“这……”周母想的是等会儿还是租或者买下陈老板的铺面，没有想过要这里，“婉娘，这里合适吗？”

周母喜上眉梢，“这是我儿媳妇，可短长了。”

其别人看了，晓得老头儿是百大哥店，做到现在必定是有来由的。

清汤是老头儿筹办的，但汤色过淡，像是白开水，只闻到淡淡的香味，并且还是有一丝丝的腥味。

老头儿看了以后点了点头，终因而有一个有根本的人呈现了。

少部分人在嘲笑她的身材。

“有新奇的肉吗？”清汤面，不必然是要用高汤打底，浅显的蔬菜肉汤，也是能够做到的。

巷子内里，再拐角，有一处院子，门口挂着白底黑字的旌旗，上面这些大大的汤面。

“这个天下上不成能存在你说的体例。”

但在穆婉手上，就像是在看杂耍，轻松简朴，没有难度，仿佛本身也能够。

并且晓得要醒面，要拉伸。

“甚么烧烤？”

几小我共享了信息，再去看穆婉的时候，眼神带上了几分崇拜。

时候一分一秒地畴昔了，大师伙也看出点门道来。

老头儿都一一解答，“前提天然是有的，那就是要将我家的家传汤面持续传下去。”

面条一拉一伸，再一卷，一份面条就做好了，剩下的就是底汤。