39.chapter 039[第3页/共3页]
这西瓜皮炒火腿, 听名字是挺卤莽的,可实在做法倒是精美的很。西瓜皮去了外层的青皮, 切成小长条状, 又用香芹和茶树菇一起放进油里煸炒, 非常接收了一番香芹和茶树菇的香气, 最后再放入火腿肉一起爆炒。西瓜皮光彩翠绿,口感脆爽苦涩,火腿光彩红艳, 边沿在爆炒后微微焦黄,酥香浓醇, 二者连络在一起, 非常和谐。
“可惜没有酒水,有酒有菜,吃着才香呢。”客人中有很多男士都好酒,可贵出来用饭没喝上酒,不免感觉有些遗憾。
“好好好,那我们就等着夏季喝好酒了!”
“是啊。”
世人想不到简朴的四道菜,竟然有这么多讲究在内里,不由地连声赞叹。只是他们也晓得这药膳固然有药效,可到底功效有限,以是这时候也没太放在心上。
“人家这是药膳馆,酒如许伤身的东西如何能放着一起卖?还是多喝些茶吧你。”那人的火伴当即笑着拍了他一下。