第七章[第2页/共3页]
“小七这技术就是好啊!”岳六把饼全泡下去,蘸着汤的饼,内里软内里还是脆的,别提多香了。
野猪崽子肉嫩,岳七做酱的时候,简宁在一旁看了,这个天下的香料少的不幸,或许人家有但是岳家没买,就连辣椒面也没的,全程用的是茱萸汁儿。
等院子里人都起来了,闻到香味的孩子们守在厨房门口,岳德玲口水都流出来了,被她两个哥哥打趣,这会正追着俩人满院子跑,岳仁山也不管,就看着三个小的闹腾。
徽娘都感觉肚子饿了,明显昨晚还吃了几串肉的。
景国县里镇里没有人吃猪杂的,因为嫌不下台面,就是乡村,除了饿得不成,根基普通是不会吃这个的。本来岳家村也是,但厥后有次岳七这么一揣摩,折腾出来的猪杂汤很好喝,泡着饼更香,现现在谁家如果杀猪都会留着猪下水,折腾一两顿大杂汤。
第七章
岳五就只闻声了这么一句,面色凝重的往人群里去了。
简宁一口气吃的肚子滚圆,这家伙到厥后就不让岳七给他割了,专挑肉质鲜嫩的处所吃,一只小猪仔吃的七零八落,等肚子圆了,这才想起另有岳七,一时有些难堪,他吃起东西来真的不是人。
称了斤两,比外头的家猪一斤贵三文钱,一共算下来二十三两八钱银子。结了账,跟岳五几个来的都喜滋滋的,这但是一大笔,用作公用的话,能够添上好几件耕具了,剩下的也不晓得如何花.......
等猫走了,简宁短短的像毛球一样的尾巴转的欢,点头晃脑的就等着投喂了。
“.......加收一成,收税日期延后旬日.......”
岳七先开口了,“大嫂侄媳妇儿,你们歇着,我来,面我都弄好了,就等着烙。”
夜色喧闹,只剩下柴火噼啪的作响声。背脊挺得直直的简宁这会晤没人,一下子窜到岳七中间,蹭了蹭岳七的裤腿,岳七低头嘿嘿一笑,捞起简宁到了怀里。
岳五熟门熟路的去找镇上最大的酒楼------惠香楼。
摊着四肢,吃饱犯困又被虎摸的很舒畅的简宁一会会就眯了眼睛,岳七把团子剩下的全都吃了,包含那只小猪头。
中间乌压压的岳家几个孩子,吃着本技艺里的烤肉串,吸着香气儿,一双眼盯着那只金黄脆皮的烤乳猪,以后再咬一口手里的猪肉串,仿佛味道都香了一截,奉告本身吃的是烤乳猪。
本来嫌弃的模样,这会双眼微微睁大,本来圆圆的眼睛更大更圆了。口里的饼一点也不是软糊糊的,相反内里软内里脆脆的,内里饼有吸了汤汁的味道更香了。
简宁都保持不住本身高冷的姿势,悄不声气的到了火堆边上,眼睛直勾勾盯着本身的乳猪。
“七叔真是短长。”徽娘夸奖,又向着婆婆道:“娘,您今个儿歇着,我给咱烙点薄饼配着吃。”
简宁内心有愧,就听任了那只手,他才不承认被虎摸的很舒畅呢!
王秀芝捧着碗喝了一口,心想,就算小七脑筋不灵光,就这技术也不怕谁家女人委曲了。
野猪肉质紧嫩,特别是猪崽子,烤出来能滴油不说还香嫩的要紧,一点都不肥腻。岳七先给团子切了块脆皮连着的嫩肉,“谨慎烫。”
用料简朴,可没想到烤出来是这个结果。
岳仁山的媳妇儿徽娘也拎着儿子的耳朵往回走,五岁大的德玲早都睡了,临睡前嘴里还砸吧砸吧的,像是回味肉味。俩个孩子都是大小伙了,被徽娘这么拎着耳朵,面皮都泛红,幸亏他们黑,看不出来,一个个告饶,岳仁山也归去睡觉了。