第三百零二章 凤凰鱼脍宴1[第1页/共2页]

把百穴刀放到于净水中，他又拿起了另一把颀长锋利的菜刀。

没多久，董三叔亲身带人把鱼送来了，张大山让人把鱼先放到浴缸里，然后说道：“你们还得等会，这凤凰鱼脍宴比较庞大，我还得筹办筹办！”

董鑫俄然说道：“我仿佛见过...”

“大徒弟！这位先生想要点一道菜，叫甚么凤凰的，我没记着，你问问他。”董鑫把张大山推到了袁先生面前。

“这不风外城的事也处理了，我早就想到处逛逛了，那次听到你说落城，我就过来转转，正都雅到有风外城开的旅店就筹算在这干几个月，然后再做筹算。”

张大山叹了感喟，对小三解释道：“鱼脍是一种现世当代唐朝鼓起的饮食文明，展到现在演变成了日本刺身，也就是生鱼片，但鱼脍和刺身还分歧，它更重视的是一种氛围，也就是不但是吃，另有看、听...要在多方面让客人感遭到鱼脍的甘旨之处...”

“凤凰鱼脍？”董鑫愣了，他吃了这么多年的美食，还真没听过这道菜，“你等会啊！我去让人把我们这儿的大厨叫出来！”

董鑫小脸一板，摇点头“不可！我就要吃这个！”

一把极其轻浮四四方方的菜刀悄悄一转，阳光下闪现出其上的一个个小孔。

放完菜板，张大山又快步的去了后厨，带着两把特别菜刀出来了。

“哟！不错嘛！看来你还真有点门道！”袁先生也来了兴趣。

“在哪？”

大鱼缸中，一条一米多长起码二百多斤的大型金枪鱼在欢畅的游水，涓滴不晓得已经有伤害在靠近了。

“手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音！此刀名为庖工！”

“嗯~不错不错！有那么点神韵了！”袁先生半眯着眼斜躺在椅子上，仿佛非常的享用。

“此为百穴菜刀，百穴孕百食！”

董鑫爬起来，一副不甘心的模样，“我不管，我就想吃它！”然后他一指蓝鳍金枪鱼，死死地盯着董三叔。

“会，不过这鱼很难搞到...”张大山说道。

张大山共同着琴声，用一种唱腔先容起菜刀来。

“哎呦我的祖宗啊！你可慢点！”董三叔赶紧跑畴昔把董鑫抱下来，差点没给它压趴下，“你要吃鱼旅店里有的是，这里都是你三叔我的宝贝，看不到他们我睡不着觉的啊！”

“小鑫你要干啥？”董三叔一脸惊骇。

没一会一个带着高高的厨师帽的大厨就出来了，肖阳看到此人一愣，“张大叔？”

他有些粗胖的手指在这一刻变的非常矫捷，轻巧的在古筝上面如精灵般腾跃，一时候琴声婉转......

肖阳只好苦笑的点点头，豪情董鑫这么热忱是想让他和药柠儿多说点好话。

“是蓝鳍金枪鱼没错...这条固然小了点，但是应当也能够了。”张大山摸下巴答复道。

“老板好！”张大山有些拘束，他没来过这么豪华的别墅。

董鑫风风仆仆的就朝着大鱼缸去了，伸手一指此中的一条大鱼：“大厨你看是这个不？”

无法，董三叔只好让步了，“行！你等着，三叔我这就叫人把它送到旅店去！”

董三叔现在很少去旅店了，每天这个时候都在别墅享用豪侈的休闲光阴。

听到这个菜名，张大山顿时神情一滞，仿佛听到了甚么非常惊奇的事情。

张大山持续报告：“而凤凰鱼便是金枪鱼的一种，是金枪鱼中最贵重体型最大也最标致的一种，当代称海凤凰，现在叫做蓝鳍金枪鱼，这类鱼极其贵重，之前只要皇亲国戚才气咀嚼的到...”