第六十四章 鱼子[第2页/共2页]

师婉儿自前次吃沙虫后就不敢再吃了。

国人甚么不吃，树上的青虫，地里的老鼠、蚂蚱，树林里的知了猴、蜂蛹、蚂蚁、白蚁、蛇、蜈蚣，海里的肠虫等等等等东西。多的是人吃。

吃东西的鱼都傻傻的，任你如何抓都行。蔡鸿鸣就是这么抓的。

一顿饭，大师吃得肚满肠肥。

这必须将药材先熬煮出浓液后，再加水稀释成必然比例才气用来浸泡鱼子，并且时候不能太长，很费事，以是蔡鸿鸣先把鱼子用盐腌制后放在一边，等偶然候再用药材浸泡。

小家伙看到纯白得如同雪山天使的白牦牛顿时欢畅得叫了起来，坐在上面镇静的摸着白牦牛，还不断的和它说话，也不知白牦牛有没有听懂。(未完待续。。)

鱼在将近百亩的湖中很难抓，不过蔡鸿鸣有体例。他去内里拿了点鱼料掺进玉蟾液往湖里撒去，闻到玉蟾液的味道，湖里的鱼顿时一窝蜂的游过来抢食。

颠末一段时候证明，沙虫很喜好吃他用牲口粪便菜叶等物沃熟的腐殖土。

以是，他只能让人把成熟的沙虫制成酱肉晒干，用真空包装＄9起来。如许，若保管得好，能够存放好久。今后数量如果多的话，便能够拿到店里去卖。

他抓的鳇鱼很大，大抵有上百斤，到了厨房把肚皮划开，顿时暴露内里满满的鱼子。这些鱼子就是做成贵重食材鱼子酱的原质料。

早前他买鳇鱼的时候。特地买了一些成熟能够顿时产卵的返来养。为此，他支出了每条差未几一万块的代价。一万不贵，因为现在市道上十克浅显鱼子酱就卖到了三百摆布。他这可不是浅显杂交鱼，是源于一亿三千万年前白纪，全天下惟黑龙江流域才有的贵重鱼类达氏鳇。再说，一条鱼有多少鱼子。必定不但十克了。

内里的沙地方才开出来，属于新地，不肥，这些肥料就刚好派上用处。

他筹算从自家熬制膏药的药方中找出一些能够用的来，插手鱼子当中，用药材的香气去除鱼子的腥味，并让鱼子变得更加的无益身材。很多人只晓得鱼子的鲜美，实在并不晓得新奇的鱼子另有补肾助阳的感化。

一条鳇鱼，一条草鱼。

明天来了客人，以是蔡鸿鸣就抓了几只沙虫出去，筹算给师景行他们做道具有戈壁特性的美食。

实在，提及来鱼子酱并不是很好吃，因为它是用盐腌制而成的生鲜产品，带着一股咸腥味，有的人不喜好这个味道。不过配酒的话，酒会去除鱼子内里的咸腥，带出鱼子的鲜甜，口感会好一点。