66.第六十六章 小雅园[第3页/共3页]

奚川刚到吃好, 就瞥见田橙在店门外站着引颈张望, 瞥见他来了，大松了一口气的模样：“你可算是来了。”

奚川看了一眼，说：“没干系，让他切吧，大不了一会儿打成泥，我给大师做土豆饼吃。”

奚川轻叹一口气：“你去沐浴吧, 快点，你只要十五分钟时候, 我将近早退了，方才老板娘打电话来催了。”

孙佑宸便去找帮工小刘了，小刘交给他一把葱，让他帮手择葱，孙佑宸看动手里水灵灵的香葱，不由得叹了口气，公然每个大厨都是从打杂做起的，他拿着葱，认命地择了起来，一边偷眼看奚川的行动。

奚川说：“干煸鳝鱼好了，上菜。”

孙佑宸一头雾水，田橙平时都是自傲飞扬的，甚么时候跟人这么低声下气过，这到底是何方崇高啊，这么趾高气扬的，便拉住梁小芬问个清楚明白。梁小芬无法地叹了口气，悄悄奉告他：“就是碰上刺头客户了，用心找碴的。前两天你不是测验嘛，你哥告假照顾你去了，没在店里做菜，阿谁客人点了菜嫌不好吃，持续打了两天的差评。橙姐跟他们筹议撤消差评，退钱也不肯，最后说要吃得对劲了才肯撤消，以是橙姐把人请到店里来了。这事儿也只要你哥能帮我们了。”

田橙笑着说：“当然没题目了，奚川出马，一个顶俩。小方你今后还得好好跟奚川学学啊。”

奚川先做粉蒸兔肉，因为这个比较费时费事，蒸上就不消管了。兔肉蒸上后开端做干煸鳝鱼丝，他亲身杀鳝鱼，因为小刘如何也抓不住滑溜的鳝鱼，奚川将菜刀踩在板凳上，提着敲晕了的鳝鱼从脖子一拉到底，就轻松划开了，然后去内脏、剔骨、切丝，行动一气呵成，固然有点血腥，但是他的行动如行云流水般帅气，孙佑宸看到手里的行动都停下了。小暑鳝鱼赛人参，南边人都爱在这个季候吃鳝鱼，之前每到了这个时节，孙佑宸他爸就会给他做鳝鱼吃，本年仿佛还没有吃过。