第48章[第1页/共3页]

“林教员太短长了，瞧瞧这肉丝细的，瞧瞧这肉片薄的，切得也太好了吧？”

当然，最辛苦的还是上灶台炒菜的教员了。那么热的天要一向站在灶台前不断地翻炒，油烟劈面，并且给门生炒菜的锅和铲可都是最大号的，平时不练的人偶尔来这么一下，累死不说，以后几天的胳膊肩膀能够还会痛死。关头是辛苦半天炒出来的菜如果分歧门生胃口，还要被他们公开里念叨一年：“xx教员？哦，就是炒菜特难吃的阿谁吧。”

肉好吃，可生肉就又软又腻，切起来可远没有土豆清爽。林萌萌极少沾荤腥，但因为小白爱吃荤且胃口极大，以是她切起肉来很有经历，那一刀连着一刀的切法，把坐在她中间的一个三十多岁的男教员都给惊住了：“林教员，你家里是开饭店的？这刀功是从小练起来的吧？太短长了。”

之前说过了，二中校庆这一天，统统45周岁以下的青年西席都要去门生厨房帮手。

实在厨房里有绞肉机的，不过切出来的肉丝大小不一，午餐组的教员又多，以是陈组长特地没提示教员们想起绞肉机的事，只安排了三四个刀工不错的教员坐在案板旁渐渐切。

35岁的顾教员这时已经洗过手后坐在案板旁歇息了，他笑着指了指四周案板旁独一一个还在干活的林萌萌对严校说道：“是啊严校，本年我们切肉小组但是来了妙手，您看看林教员，行动那是又快又狠，切出来的肉丝、肉片比我们切的好多了。实在分给林教员的任务她早就完成了，她这是在帮我们呢。”

马丽丽总不能说本身连土豆块都切不好吧，以是顿了一下后她也笑着对陈教员说：“那行，那我就切土豆块吧，不过如果切的太丑了，韩教员和刘教员也可嫌弃啊。”

“哈哈，完成任务了。”

后勤总卖力人严峰严校长本来觉得肉食区的教员行动会最慢的，毕竟新奇的猪肉没冻过想要切得标致有点困难，谁知他十点多旁观完高一重生的军训演出汇报后过来厨房转一圈后竟然发明，肉食区的肉丝、肉片已经堆成小山了，案板上眼看着就剩几块加起来还没十斤的五花肉没切了。

晚餐组比午餐组又要好一些，因为当天门生午餐的饭量遍及要比晚餐大，以是午餐组在筹办食材的时候会多筹办一些，包含洗菜切菜这些筹办的量都很大；可实际上很多菜都会剩下来，包含炒好的菜也一样。以是晚餐组的成员会轻松很多，不管是新奇食材还是做好的饭菜，大部分都能相沿中午剩下的，他们只需求把不敷的菜式弥补一些就够了，事情量要小很多。

再比如说菜的味道题目：因为黉舍留守孩子和村落孩子多，消耗程度极其有限，以是每天的菜式都是牢固的两三种：炒土豆片、胡萝卜肉片、炒白菜或白菜汤等等近似的家常菜；别说大厨技术普通了，就算是厨艺再好菜味道再好吃，吃个十天半月的，谁不腻啊？而相对来讲校庆的菜式就很豪华了，每个门生两荤两素，外加一个蛋一根热狗，还要配一大勺排骨海带汤。

林萌萌感觉二中的校带领们也真是率性，正凡人谁不想在校庆如许的喜庆日子里玩的高欢畅兴、吃的开高兴心？

比如说秋老虎时节，被分去洗菜的教员就比在案板切肉的教员轻松；坐在小凳子上削土豆皮的教员就比全程站着，随时保持笑容给门生盛菜盛饭的教员要轻松。

切肉小分队的教员们都很欢畅，见林萌萌一放下菜刀就喝彩了起来，要晓得林教员但是帮他们争夺到了起码半个钟头的歇息时候啊，前几年切肉的差未几也是他们这几个教员，没体例，洗菜削皮洗碗这些还能姑息，可刀功和厨艺没法姑息啊，每次他们小分队根基上都是最后完成任务的，颇被其他小分队笑闹。原觉得起码要比及40多岁进入早餐组了才气摆脱，没想到本年就翻盘了，他们能不欢畅吗？