第一百章 东北火锅[第2页/共2页]

“好啊，我们这都是文明不高的农夫，需求你们如许的知识青年，如许我们这清河屯股分公司才真的能越干越大，才算是不拖累小涛！”刘叔在一边用力点头，内心对养殖场生长强大的信心更足了。

车老板子再次递畴昔一对炮制软了的狍茸，接过三叔的话说道：“据传，当年努尔哈赤带领部下在行军兵戈途中，为了节流时候，大师把猪、羊、牛肉，另有打猎来的狍子、鹿、飞龙、蘑菇等东西放在一口锅内烧煮，这就是火锅的来源。厥后清军入关，便把这用饮食风俗带到了中原，到厥后定都北京就有了北京涮羊肉。”

“天呐，这么多鹿茸啊，这下妥妥的三个先进加劳模到手了。”见到韩涛端回了一笸箩的狍茸，王晓娜一脸欣喜。

“不是让你老板儿叔切肉，也不是让他打动手。咱东北火锅但是连络了中医的药膳，汤底必须用天然滋补药材秘方配料，综合了煮、炖、焖、煨的体例调制，不但有滋补养身的服从，并且肥而不腻、鲜而不懈、淡而不薄、口味醇厚。”三叔如数家珍的说着，他每一句话都搀的这帮没见过世面的家伙直流口水。

张书文看着三叔的刀工忍不住开打趣道：“三哥，我算看明白了，今后绝对不能上你们家用饭。如果用这刀法去切肉，估计巴掌大一块肉能切好几盘。”

这么一会工夫车老板子已经把一对狍茸喷好酒，放在炭火上烤软，接下来的事情就是三叔的了，只见他一把菜刀高低翻飞，与前次切鹿茸一个样，那茸片切得比纸还薄。

“还要分钱啊？一个万元户就这么没了，我还以这养殖场场是你本身的。”包益民和程志强不晓得环境，以是即惊奇又可惜。

“我决定了，毕竟再有两天张妍他们就要会公社了交任务了，我们明天早晨吃火锅。”韩涛两眼炯炯放光。

“别说这个，一说哈喇子就嘀嗒狍茸上边了。”车老板子把新放上火盆的狍茸翻了一下，急火火的说道。

很快，茸片切完了，车老板子把它们一层层摆到铺好黄纸的盖帘上面，以后带着韩涛他们把茸片拿到阴凉通风的仓房，如许风干两天就算成了。

张妍跟张立超，另有江峰他们俩算了半天，最后大抵估摸了一下：“涛哥，这些狍茸当作色，多数能评个二等，并且有一些都快达到一等了，保守估计起码能卖上千八百块钱。再加上鸡蛋啥的，你这养殖场一年就能出个万元户啊。”

“你说的北京涮羊肉也是我们东北火锅的一种，清朝时候满族特性，当时候叫羊肉锅子。”三叔唠嗑时一点也不迟误干活，转眼一对狍茸就切好了。

“说的馋死了，涛哥，你说我们这啥都有，改天也吃一顿火锅呗！”王晓娜和张妍这两个馋猫，说话的时候哈喇子都快流出来了。