第四十七章 酿造啤酒[第2页/共2页]

闻言，沈谈笑了笑，没有说话。

前脚刚踏进后院，只见朱棣左手拎着一壶酒，右手拿着两个酒杯，站在不远处的凉亭内，朝着沈言挥手表示。

连续好几天。

只要胜利酿造出啤酒，那这啤酒，就是他的聚宝盆，能给他带来源源不竭的财产。

这天早晨。

以是，他只能遵循宿世所学的知识，对各种质料停止谨慎配比，每一个步调都谨慎翼翼，只要错一步，酿造出来的啤酒味道能够就不对味。

现在醉香楼重新装修了一遍，厨艺也已经就位，再加上醉香楼是独一一家利用细盐调味品的酒楼，现在另有啤酒。

关于质料配比。

“看来沈老弟在顺天的买卖展开的很顺利啊。”

这但是他从燕王府带来的酒，由宫廷酿酒师亲身酿造，内里可可买不到的绝佳好酒。

直到昨晚返来。

对于朱棣的扣问，沈言拿起酒壶，当着朱棣的面，将上好的白酒倒掉。

他急需一个从未喝过啤酒的人给出建议，刚好朱棣又主动问起大缸里的啤酒，以是，这酿造出来的第一口啤酒，自但是然是要朱棣喝了。

毕竟质料配比都分歧，每一口纲领的发酵环境也分歧。

与此同时，醉香楼也在招募南北厨师，前来应招的人也有很多，但因为是沈言亲身把关，所之前一批应招的厨师，都被无情的刷掉了。

这一刻，肖远山才明白，面前的沈言，脑筋并非浅显人所能对比的，他提出的建议，每一条，都极具意义。

朱棣再次听到从沈言嘴里蹦出的新奇词，端起酒杯，拿到鼻尖嗅了嗅。

攀干系。

醉香楼在他的带领之下，今后买卖想不红火都难。

以便察看发酵环境。

但从他的行动举止来看。

“沈老弟，我们好些日子没见了。”

醉香楼便可重新开业。

更好记录发酵后啤酒的口感。

这些厨师，有北方的，也有南边的，醉香楼也遵循沈言的意义，停止了重新装修。

最后只需求从当选出口感最好的啤酒便可。

一股麦芽的味道直窜鼻腔。

并且，这么做，无益于今后酿造啤酒。

沈言表示朱棣将杯中的白酒倒掉，然后亲身给他倒了一杯啤酒。

每一口大缸，都装满了酿造啤酒的质料。

沈言再度来到祝府后院，查抄啤酒发酵环境。

再加上酿造啤酒也不谙练。

“祝老哥。”

醉香楼开端闭店清算。

沈言解释道：“这不是水，这叫啤酒！”