第五十一章:真正的苏记豆腐店[第2页/共2页]
苏林很惊奇,他本身都没有想到,光一个豆腐,便能够做一个上层次的宴席了。
苏林宿世就是一个喜好吃豆腐的人,现在,吃着素儿做的各种豆腐还真别有一番风味。
蔡安想要苏记的招牌,实在就是操纵这招牌把苏林的名声搞臭,在刘睿的信誓旦旦之下,终究,有人在苏记“食品中毒”了。
…
豆干的做法就更多了,豆干炒肉丝,烧烤豆干,油炸豆干,乃至连凉拌豆干都被做了出来。
对此,素儿也只是提出过一次,最后发明还是算账成心机,没事儿了还能够给客人唱点小令和歌词,日子倒也轻松舒畅。
因为太忙,苏林也不得不亲身上阵,做一些比较简朴的活儿,最后实在不可,只好又多请了三四个伴计和一两个做菜的。
唐寅特别喜好吃这儿的臭豆腐,而秦桧更喜好吃烧烤豆腐干,二人来到此处,倒也消耗了很多钱,每次苏林都给他们打八折。
实在,苏林现在也不晓得本身这个是属于早餐店还是晚餐店亦或是烧烤店了,总之是五花八门样样都有,只是,全部苏记只要一道食材,那就是豆腐。
苏记的买卖非常火爆,从早到晚的饭点,只要食材充足,楼上楼下加起来统共三十多张桌子无时不刻都是满的,就像烧烤店一样,从不缺人。
“让十三去拜访一番丰海楼。”回过甚,蔡安对蔡八说道,“别的,让他拜访完丰海楼,你跟他一起去苏记一趟。”
与此同时,苏林也没有闲着,既然有人做出了这豆腐脑,本身就得想体例做出别的一些别人更不轻易做出的东西来。
因为持续三天,苏记的统统东西都免费吃,当然,这只是限量,以是,几近一半的扬州**,都屁颠颠地早早过来,看看能不能蹭上一顿。
但是,现在请的人多了,苏林便不再让素儿亲身做菜了,而是当起了掌柜,算算帐本等,要轻松很多。
但这些都被苏林当场拆穿,因为食品中毒这东西,可不但是肚子痛那么简朴,表示出来的症状就跟吃了毒药泻药没多大辨别。
如许一来,还能够推出新品,必定会吸引出更多的主顾。
对此,苏林也不加以禁止,只是说出了此中一些食材若措置不恰当会导致食品中毒之类的话后,刘睿便死了仿造的心。
蔡安现在筹办再次到汴梁去跟蔡京混了,本想在分开扬州之前好好恶心一下苏林,现在不但没有做成,反而还白白丧失了几万两银子。