第五十章 大功告成[第1页/共2页]

不过他现在更体贴的还是自家姐姐锅里的菜。

火候大小，调味料的前后挨次，周智凭本身的技术也能把握很好。周信为了制止被台上的人看出犯规，也没有强行干与，并且感觉实在没这个需求。

如许想着，周信的手上行动更快了，雕镂刀飞舞着，将那些青萝卜块刻成青松、翠柏、高山，在大盘子上拼好。活生生一副山川画。

此时满场观众，包含台上的李文君也都饶有兴趣地看向周信雕成的那长胡子老神仙。

既然是山珍，天然少不了青山，松柏。另有一些红皮水萝卜，周信决定雕仙鹤用。

白叟笑着摇点头，“这么多年不沾油腻，的确是因为一把老骨头还想多活几年。但明天闻到那股肉香，我如果不尝一口，只怕会茶饭不思，连几天都活不下去喽！”

现在来到这么一个戋戋四星级的旅店，刚才在豪华包厢内里对一桌子美食好菜，都没动几筷子。厥后竟然先是被一阵萝卜香气吸引过来，非拉着她父女二人前来。

那但是一只雏凤的腿肉啊！说是雏凤，个头都顶一只鸵鸟了。

这一行动，让那人事主管有些不美意义地看向中间的评委们。

李老爷子看到比赛结束，冲动地当场站了起来。

肉很多，却非常嫩。周信在家烹过一点尝鲜，可谓极品甘旨，不逊龙肉，以是才敲定了这主菜。

随后周智接过王家林经心腌制入味的那些不着名兽肉，倒入锅里。

美不美是一回事，那是帮手的功绩和本领。但好不好吃，就是另一个观点了，干系到谁才是终究留下的那小我。

甚么叫没有对比就没有伤害？光看表面，谁胜谁负已经是一目了然。

吴杰天然明白了他的难处，笑着跟那几位评委说了然一下环境。

只不过周信也不晓得这神仙叫甚么名字，美满是潜认识里瞎刻的。

周信时不时地抬下头，也能看到李文君那边的环境，模糊猜到了他们三人的干系。

李文君听着白叟的话，也有些惊诧。

谁先谁后，没有甚么会商的余地。

不然还能如何样？他的这三位高朋，职位还能比不过那些临时拼集起来的评委？

反观姚江伟那边，跟周智这道菜比起来，仿佛便只是宝贵海鲜的堆砌，艺术性被甩了好几条街。

不过说到底，毕竟还得看主菜的好坏。

“爷爷，您白叟家多久没吃过肉了？”李文君看到白叟这庞大的反应，轻声问道。

不过如果是如许，姚江伟反而更不担忧。这要查出周信的实在秘闻是某闻名大厨的话，的确就是与作弊无异了，周智还是得滚蛋。

当刘梦婷那边的主菜海鲜大咖做好以后，周智也将最后一勺卤汁淋在了烧肉上。

那位李老先生一样神情镇静，眼睛里闪着光彩。

凭一些山萝卜跟野味，就能克服鲍鱼大虾了？层次上就落了好几级。

“哇！”

但这么一道大型的外型菜，配菜美工贵在精而不在多，不然反而轻易搭配失衡，喧宾夺主。把主菜的风头抢了去，必定是扣分的点。

究竟是甚么植物的肉，才气有这般的奇香？就连这些常帮衬各大旅店的门客，都向来没尝过这类肉。

“等这事查明白后，看我如何清算你！”姚江伟内心发狠，手上的工夫却也没闲着。

“嗤啦！”油锅烧热后，葱姜蒜下锅爆香。

毕竟也是技师级大厨，根基功相称踏实。稳扎稳打，雕出来的配菜一样精美，即便速率慢了些。

但是就在这边几人都在寻求心机安抚的时候，那边周智也开端了正菜的加工。

周信心有感慨，又拿出一个青萝卜，菜刀哒哒哒剁下去，切成了大小不一的几块。