第795章 冬瓜汤[第1页/共2页]

“得，闹了半天，在这儿等着呢。”张氏呵呵直笑：“莫不是你们两个就是怕我回绝了你们这些事，以是就直接说要接了白叟们过来，退而求其次的，让我不得不承诺？”

夏冰“哎”了一声，将那锅里头暗香实足，且白白的汤都盛到了白瓷碗里头，放了勺子出来，端到三人的跟前，放在了中间的石桌上头。

“是，拿冬瓜煮的。”沈香苗点头。

“可别。”张氏笑道：“还是你和我说说如何做吧，归去我也能做，如若不然，如果我半夜肚子饿想喝这冬瓜汤，还得来这边把你从被窝里拽出来不成？”

三小我在这儿闲谈着的，夏冰从灶房里头探出了半个身子：“女人，这汤估摸着是差未几了。”

可常日里吃冬瓜，普通就是素炒冬瓜，冬瓜炒豆腐，或者拿冬瓜配上五花肉、土豆、茄子甚么的做个乱炖菜，除了这些，张氏吃过的便也就是孟记里头卖的冬瓜糖了。

像用冬瓜煮汤来的，到是不常有人做，吃起来有些新奇不说，并且总感觉冬瓜如许水分比较多的菜，竟是也能熬出来如许奶红色的汤，更是吃起来这般平淡顺口的，当真是有些希奇。

“这便是了。”吕氏脸上笑意更浓，这剥玉米的速率也是更快。

“传闻着三婶这几日喜好喝汤，又不爱荤腥的，刚才在灶房里头煮了个汤，三婶快喝吧。”沈香苗笑道。

乃至到最后，还微微打了个饱嗝。

这般处心积虑的想着帮了她家的，这天然是让张氏内心头暖融融的一片，暖的眼角都有些发湿。

“又来了，又来了，不是说不准客气嘛。”吕氏笑着，便将张氏手中的铁钎子拿了过来，更是悄悄推了推她的胳膊：“快去喝吧，有孕之人最是肚子轻易饿，估摸着晌午的时候又吐了一回吧，这会子也是饿了的，香苗这些光阴又忙，平时也是不常能吃到她的技术的，从速趁热了喝，待会儿凉了便不好了。”

汤瞧着泛白，上头带了星点的几个小油花和碧绿的香葱末，瞧着到是非常平淡的模样，闻起来更是有淡淡的暗香感，这让本来午餐就食不下咽，此时感觉腹中空空的张氏更加感觉有些饥肠辘辘了。

这食指大动之下，便迫不及待拿了勺子先舀了口汤来喝，这一喝，到是更加有些诧异了。

没有过量的调料，没有庞大的烹调法度，总的来讲就是白水煮冬瓜，最后放点盐调味罢了，倒是未曾想这般的好吃。

沈香苗笑着将这冬瓜汤的做法，大抵讲了一遍。

汤平淡适口，冬瓜更是软烂，并且大抵是因为炖煮时候长的原因，这冬瓜没有本来的青气，入口温和之余，更添鲜美滋味。

沈香苗接着说道：“这冬瓜汤好做，倒是也好喝，很多菜实在并不需求太庞大的做法，就像是那油醋面，孩子们喜好吃的紧，另有那烧的丝瓜，平淡爽口，非常好吃，却也主如果大煮上一会儿罢了。”

“这话说的，说个事儿都被你说出这么多心眼来，今后当真是懒得说了呢。”吕氏佯装有了怒意，半晌后又笑道：“得了，我们谁也别说甚么了，就遵循香苗说的来，两家也都放心，干脆也不是多久的事儿，忙过这最关头的几个月也就是了，天也越来越冷的，也没甚么活也忙，闲着也是闲着。”

“成，便就按二嫂和香苗说的来。”张氏偷偷的拿袖子擦了擦眼角，昂首咧嘴笑道。

这冬瓜汤好喝，张氏也是肚子饿了，风卷残云普通的，将这冬瓜汤喝了个干清干净，连半点汤都未曾剩下。

“因着想着怕三婶不喜好其他的腥味，今儿个冬瓜汤里头甚么也未曾放，如果能吃的下的，放些河虾仁出来，滋味更加鲜美。”