第723章 冤屈[第1页/共2页]

五香卤牛肉本来滋味就浓烈，单吃滋味便已是不差，沈香苗记得水苏是口重的，又是无辣不欢，因此特地又弄了些蘸料来，好让她吃的舒畅。

需求把控好这量不说，这老汤头也得往里加些调味料来让卤味变得滋味还是平常普通的甘旨，这个度便不好掌控了。

剩下的，则是切成了薄薄的片，整齐的摆在盘子里头，又分外加了一个小碟子，拿辣椒油、酱油、醋、蒜末等调制了蘸料。

沈香苗一边自嘲着，一边将挨个要送走的牛肉块都细心的包好，接着便将本身家要吃的那一块略大的那块，一分为二。

牛腱子肉，是膝枢纽往上的大腿肉，有肉膜包裹，肉里头藏筋，硬度适中，纹路法则，本来就是嘴合适做卤味的。

铁蛋明白沈香苗的企图，便点了头，背了书袋子，带着天狼，一蹦三跳的往书院里头去了。

沈顺通和杨氏现现在在沈福海家中住着，他们那份连带着沈福海家里头切在一起，便不分开切了。

“这话说的，我是他们的姐姐，天然得照顾着些了。”沈香苗笑道：“再者，他们两个常日里也是不差，得了甚么好东西是我，也是经常惦记取我的，三叔你这般说但是委曲他们两个了呢。”

现下卤出来的牛肉，棕色的肉里能瞧的出来略带了透明的筋，咬上一口，肉是劲道适口，筋是嚼劲实足，外加这卤制的味道极好，这吃起来越嚼越香，让人底子停不下来。

有了沈香苗的欣喜，夏冰与冬青这满脸满心的严峻略减少了一些，加上沈香苗决计一边在做活的时候，一边与她们两小我闲谈上几句，两人也感觉轻松了很多。

一块切成小小的方块，接着放回到那卤汤里头去，等着晌午的时候，和些面来做牛肉面来吃，也让大师再解解馋。

并且，夏冰与冬青两小我也是卯足了劲儿的想着做好了这件事情，不想孤负了沈香苗的希冀，因此都打了十二分的精力来。

“那俩毛头小子，现现在都是忙的跟甚么似得，这些光阴连家回的都少了，怕是常日里也不经常惦记取你这边，倒是难为你，老是还记得他们两个。”沈福海憨憨的笑道。

夏冰和冬青一边听，一边照着沈香苗所说所做的那般来做。

如平常普通的世人围着这桌子一起用饭，咀嚼这鲜美适口的五香卤牛肉。

“这回送来的肉不算多，分一分我们剩的未几，我一半切了片我们早上吃，剩下的我切了块泡在卤汁里头，我们到晌午的时候吃牛肉面，滋味必然也是不差。”沈香苗发起道。

吃完了饭，铁蛋要去上书院，天狼早已在门口等待了，给他装好了带给苏先生的牛肉递给他，沈香苗仍旧有些不放心的叮咛道：“细心些，莫要掉了，弘钰的，我让水苏待会儿送到章园去，连带了旁的卤味一并送去。”

这边，沈香苗清算好送去章园里头的东西，让水苏出了门，接着沈福海便过来了。

牛肉切好，再将泡发好的腐竹就着炸好的花生米，地里新摘的黄瓜切片拌一个凉拌菜，就着夏冰烙的葱花饼，另有打的热腾腾的豆沫，早餐便筹办好了。

月满楼那边带上一些，让方怀仁、乔大有和沈文韬尝一尝，孟记给上一些，杜仲大夫和沈文武那边一些，剩下的便是本身家留一些，给苏文清一些，给章家一些。

沈香苗瞧的出来两小我是非常用心的，但看着两小我这般严峻的，便提示道：“你们两个也不必这般严峻，这学东西渐渐的学，这光阴还长的很呢，又不是非得让你们两个一日便要学会的。”