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《味香》 1/1
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第718章 惭愧[第1页/共2页]

宋和贵帮着抬桌子便听到八斤在这抱怨,便皱了眉,道:“八斤,你这说的是甚么话?人家也是美意美意的不想占用了我们的雅间,怕迟误我们做买卖赢利,情愿在后院里头姑息,这本来就是一心想为了我们着想的,怎的到了你嘴里便是折腾人了?”

闫世先和宋和贵便去筹措。

“便是这火锅店的事。”沈香苗咧嘴笑了一笑,道:“提及来最后提出来开火锅店也是方掌柜你提出来的,这和闫掌柜合作也是方掌柜着力很多,现现在有了顾公子这边提出来合作,今后便不会再和方掌柜开新的店铺了,说来也是有些忸捏。”

“本来,你说的是这事啊,我还当是甚么事呢。”方怀仁呵呵笑了起来:“这合股做买卖,本来就是一桩归一桩的,这第一家店你和我合作,第二家店就不必然非得和我合作,这本来就是再普通不过的事情了。”

的确,这道烧平鱼滋味不差,而烧制过程中对掌勺人的技艺要求也不低。

吃完饭又聊了一会儿,一向到日头有些西沉,天也风凉起来,这沈香苗与方怀仁、沈福海便赶车往回走。

宋和贵这般想着,从速干起活来。

八角用量有点点多,乃至于这鱼的料味便有些浓,虽说吃着还是很好吃,并不如何影响口感与滋味,但多吃上几口在口中细细咀嚼之下,便还是感觉这滋味有些太重,倒是不如将鱼本来的鲜美暗香更突显一些,滋味更加温和,百吃不厌。

“这些菜倒是也罢了,旁的不说,都是天然居的特长菜,我们先前也都吃过,倒是这道繁华安然滋味甚好,用的是平鱼,火候掌控的好,鱼肉质地鲜嫩,烧的也非常入味。”

“这话你不要再说了,如果让掌柜的听到,怕是又要活力。”宋和贵警告道,稍后尤嫌不敷,提示道:“前次之事莫不是还未曾长了记性?自个儿好好想想,莫要钻了牛角尖去!”

本日烧的这平鱼,火候够,用料足,连沈香苗都点头道:“滋味的确是好,如果这八角的量能少放上两成的话,这美味会更加足。”

沈香苗等三人应了,便去打水。

八斤手里拿着两个板凳,不由得便嘟囔起来:“好好的雅间不坐,还挑三拣四的非得在这后院里头坐着吃,这不是折腾人嘛。”

“嗯?”方怀仁顿时非常讶异,不明白为何沈香苗俄然表示忸捏。

“再者,说来也是有些忸捏的。”方怀仁摸着鼻子,脸上忸捏之意尽显道:“提及来,本来我自发得月满楼和火锅店现在买卖都很好,便感觉本身也是非常有做买卖的脑筋的人,可此次和天然居合作以后各种,我倒是发觉本身还是不可。”

畴前八斤虽说有些小弊端,偶尔的犯了倔脾气,但团体来讲还是不错,提点一番的根基上就能明白事理了,可这八斤现在如何成了如许的模样,死活也说不通了去,当真是令人焦急。

宋和贵见状,也是叹了口气。

这般被怒斥了一通,八斤撇撇嘴,最后毕竟是未曾说了甚么,冷静的搬板凳了。

到底是沈香苗短长,不但尝了出来,更是精确的说出这关键地点,当真是短长的很。

沈香苗闻言,心机微微一动。

色亮汤浓,滋味浓烈,肉质鲜嫩,有了白沙糖的原因,让本来就鲜嫩的平鱼肉显得更加的新鲜了,吃上一口,仿佛便能感受的到那鲜鱼在口中跳动的滋味普通。

大火收汤,撒上翠绿的葱花末,这烧平鱼便是能够出锅了。

“那我先去续些茶水来。”宋和贵也一同站起家来:“沈女人,方掌柜,沈老弟你们且稍等一下,那边有水缸和水盆,先去洗了手吧。”

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