第605章 肉粽[第1页/共2页]
就连带着月满楼和火锅店高低的伴计们,都巴巴的想着去买。
再来,便是这粽子了。
剥开粽子叶便能看到,这鲜肉粽不似平常粽子的乌黑,反而是发了暗黄色的那种,一看便是放了酱油的感受,并且从黏黏的糯米中能够模糊看到大大的肉块……
收成好,又劳累了这么很多的日子,更是想着辛辛苦苦忙了几近半年的时候,便都想着下馆子好好犒劳一下本身与家人。
“去,给我查,查清楚了,把沈香苗一家的秘闻,给我查个清清楚楚!”
几近是统统人看到这鲜肉粽时的疑问,但疑问归疑问,更多的另有猎奇,猎奇这加了肉的咸味粽子,滋味究竟如何。
欲罢不能。
糯米的软糯黏弹,带着浓浓的肉汁,这香浓的滋味便在口中刹时伸展开来,这绝佳的滋味让人忍不住便要吃上第二口去,待吃上两口,也就咬到了包裹在粽子中间的肉块。
毕竟凡是孟记所出的东西,没有一个滋味差的,想必这鲜肉的粽子,滋味也不会差了去的。
华静怡心中的高兴便更多了几分:“想我所想,才不失了做婢子的本分,这话说的甚好!”
而三来,是因为孟记这里又有了新的吃食。
这滋味,这口感,这……
比着那些个拿了比胭脂还多的月例银子,此时还是个闷葫芦普通,默不出声,只惊骇说错了话被骂的那些个无用的丫环,这胭脂真是不晓得要强上多少。
北方吃粽子,大多是甜粽,不管是蜜枣也好,豆沙也罢,都还是甜味粽子的范围,倒是这咸味的鲜肉粽,把世人给惊了一惊。
提及这个风俗的由来,也是因为粽子不提高,但端五节也算是个季节,不吃粽子总得吃点别的吧,而这个季候,大蒜方才收了上来,家里头恰是大蒜多的时候,加上大蒜有解毒杀虫的服从,与端五这个季节也非常合适,因而平凡人家在端五节这日晨起,便都用锅放了净水,煮了整颗的大蒜和鸡蛋来吃,再给孩子们佩带缝制的香包、手腕上绑上五彩绳索,以供驱邪之用。
此地此处北方,一来是糯米相对来讲卖价要高,二来这包粽子的叶子也并不好寻,很多为了费事省钱的家也就不费这个劲儿,因此普通人家并不包了粽子来吃,而是吃煮熟的大蒜和鸡蛋。
乃至于本来只是猎奇之下尝尝这鲜肉粽的人们,在尝了肉粽以后几近全都直接买下了很多的鲜肉粽以及其他相对传统的粽子。
倒是华静怡,眼中多了几分的寒意。
即便是有些吝啬不舍得费钱的,不肯意去月满楼或者火锅店好好吃上一顿好的,便也就去月满楼买上个烤鱼甚么的,回家自个儿弄点菜蔬放出来煮一煮,又或者到沈记那弄上店卤肉卤菜的,归去配上些酒好好的解解馋去。
知己知彼百战百胜,华静怡感觉,先把沈香苗给彻完整底的调查个清楚,她放好对症下药。
“是。”一旁的丫环应了,急仓促而去。
带着半信半疑的心态,咬上一口,立即便也就愣住了。
但虽说有如许的风俗,但除了大蒜与鸡蛋以外,大部分的人家也会让家中白叟、孩子们尝个新奇,到镇上卖粽子的处所买上几个可贵的粽子归去尝鲜。
买卖统统还是,这几日反而更火了一些。
见向来脾气不好的华静怡现下开口夸奖,胭脂受宠若惊之余也是晓得来了机遇,仓猝膜拜谢过:“女人谬赞了,婢子笨拙,大事理倒是懂不了多少,可婢子倒是晓得,既是身为女人的婢子,就得想女人所想,替女人分忧,为女人运营才好,才不失了做婢子的本分。”