第583章 松一口气[第1页/共2页]

先是这九转大肠。

此举足以彰显秦铭晟此时的心机，卢少业心中一轻，叩拜谢恩。

待走出大殿，殿门封闭以后，卢少业顿时松了一口气。

大肠翻过来去肠油洗净，一层一层的套起来，冷水下锅，配白酒、葱、姜、花椒炖煮上一个半时候摆布，晾凉切段，涂酱油后下油锅快速炸上色后出锅，放入葱段姜片煸香的锅中翻炒，放酱油、黄酒、米醋、白糖、胡椒粉大火烧开，小火烧入味后大火收汁，加了肉桂粉、砂仁粉、生粉、浇少量花椒油、撒香菜便可出锅。

“惠妃这些光阴一向念叨你，说是算起来已是几近半年未曾见你了，顾虑的很，刚好你本日进宫，便去瞧一瞧惠妃吧。”

而卢家虽说家属不小，因世代必出翰林，卢少业的祖父更是先皇非常此中的丞相，但到了卢少业的父辈时，除卢少业的父亲以往，旁的便是平淡之辈，全凭祖上福荫度日。

已是到了正中午分，该用午餐的时候了。

凡事必然缓缓而图之，缓缓而治，日积月累之下，方能除的名正言顺。

前六样是方才老乞丐所发起的滋味甚好的菜，自是要点的，而到了这里以后，方怀仁倒是忽的有了疑虑：“虽说此人说的应当不差，但也不必然全准，不如便点上他所说的几样，再随便点上两样来，也好让我们心中稀有，看看是不是果然如此。”

沈香苗与方怀仁选好，便让沈福海也选上一道。

九转大肠、葱爆小酥肉、醉腰丝、锅塌老豆腐、炒十锦菜、干煸豆角、地三鲜、香菇炖鸡，莲藕蒸排骨……

“如此甚好。”沈香苗点头同意，瞧了瞧这前堂里头所坐之人桌上的菜肴，大抵张望了一番以后，便点了一道地三鲜：“这道菜，我瞧着这前堂里头起码有三桌人点了，估摸着也是不差，便尝一尝滋味。”

沈福海倒是连连点头：“这加起来便是八样菜了，我估摸着怕是敞开了吃也吃不完的，我瞧着还是别点了，免获得时候吃不完华侈了不好。”

这道菜算的上是家常菜，在饭店中更是常见，做法不难，但是想要做好吃却也不算简朴，香菇要没有菌类的那种霉味，鸡肉要鲜香无腥，肉质鲜嫩为好，滋味上更是不能调料太重，免得袒护了鸡肉的鲜美，香菇的暗香，但又不能过于薄弱，让人感觉寡而有趣。

卢少业深思着，忽的便愣了愣神。

这菜，自是要一一尝来。

提及这午餐，卢少业晨起便早早入宫面圣，此时已是腹中空空，饥饿难忍了。

但卢少业的几个叔伯却都不是省油的灯，经常挑衅惹事，令卢少业甚是滋扰，据惠妃所说，除夕之时，卢少业更是因为家中之人惹人腻烦以是干脆以公事为由不返来过除夕。

“微臣辞职。”卢少业拱手，悄悄退下。

罢了后，秦铭晟挥手：“你先退下吧。”

卢少业弯了弯唇角，瞧了瞧天上的日头。

是以，方怀仁感觉，此道菜相对来讲比较磨练厨艺功底，便选了如许一道菜。

“本来本日就是筹算来县城里头尝菜看状况的，自是要多点些菜尝尝滋味，吃完这天然居我们还要去惠元楼去，每道菜都是浅尝辄止罢了，那里就真的得全数吃完了？我特地带了食盒来，便是来装菜归去让旁人也都尝尝，这菜啊，自是点的越多越好，既能尝了滋味，到最后也不会华侈了去。”

比拟较福王这类另有好处可图的人，卢少业明显是受信赖的更好人选。

不管如何，此事能博得秦铭晟的更进一步的信赖，趁便让秦铭晟对福王心生嫌隙，这事便是成了。