第372章 当枪使[第1页/共2页]
风不算大,但这时候四九末的天,这风刮到脸上,如同刀子普通,生生的疼。
而南边的油角叫做酥角,里头放的是花生、芝麻、瓜子仁混了白沙糖拌好,拿擀好的面皮包了后一样下锅炸,熟了以后吃起来是外皮酥脆,里头更酥,甜滋滋,香喷喷的,也是非常好吃。
肖万德天然还是想瞧见沈香苗吃瘪的模样,只是肖万德也晓得沈香苗狡计多端,不晓得会不会再翻了盘最后让他吃上亏,便撤销了这个动机。
肖万德感觉本身到了最后瞧着好戏便好,旁的一概不消管。
沈文韬也有些难为情的摸了摸鼻子,又叮咛道:“对了,爹,杜大夫和水生大哥怕是也不会自个儿蒸馒头,过年时候八成还得提早去买,干脆我们家多蒸些,等你早晨来接我时记很多带一些给杜大夫捎了去。”
除了浅显的圆馒头,另有豆包、红薯包、糖包等各种,除此以外另有花腔百出的花式馒头和花卷。
“难为你还记得这个。”沈福海听到这话,顿感欣喜:“放心好了,我和你娘也是这个筹算,面都多发了一些那,成了,放心做你的活吧。”
柳关厚因为欢畅,口中又嚼着东西,说话的时候喷了很多菜渣出来,有些都落在了肖万德面前的菜肴上。
金鱼,枣花,刺猬,乌龟……能够说是应有尽有。
“放心吧,记得你这个小馋猫呢。”沈福海无法的笑了笑。
“哎。”沈文韬应了后接着做活。
因此柳关厚提出来的时候,肖万德便判定回绝,还扯上了一个看似来由的来由出来。
柔嫩乌黑的面团在心灵手巧的妇人手中颠末揉、搓,借助极其简朴的制作东西,便做出各式百般的花式馒头来,能够说令人叹为观止。
北方的油角也叫作菜角,顾名思义,里头包的是菜,夏天多数是韭菜、鸡蛋、豆腐馅儿的,而夏季的则是粉条、鸡蛋、豆腐、白菜、萝卜馅的,但不管是哪种,里头都是菜,吃起来外皮是酥脆里头是热腾腾的菜,就像是油炸的饺子,吃起来别有一番的风味。
而此时,吕氏做的是传统的北方菜角,里头包的是白菜、豆腐、粉条和鸡蛋,白菜用的是白菜心,没有白菜帮里难嚼的丝络,吃起来更加清爽,豆腐是煎的嫩嫩的豆腐,粉条剁的碎碎的,鸡蛋放的未几,仅为装点,如许吃起来也不油腻
而此时的沈文韬明显也在惦记取这个事情,临下车时也没健忘叮咛沈福海:“爹,记得和我娘说必然多蒸些红薯包来。”
“这天还不算好?”柳关厚眯了眯眼睛,笑道:“有功德儿的天便是好天呢。”
并且,约莫是带了家的感受,带了年的味道,更加感觉滋味稠密,回味悠长。
沈香苗沉浸此中,不由得眯了眯眼睛。
“这也是肖大哥的功绩,若不是你给我出的主张,我还想不到去找里正这一茬呢,还得好好感激肖大哥才成呢。”柳关厚一边敬了肖万德一杯酒,一边发起:“哎,肖大哥,提及来你也是与姓沈那丫头有些过节的,这会儿指定也感觉出了口恶气,如何,早晨要不要一起去看了戏去?”
肖万德看柳关厚笑容满面,道:“瞧着你这模样,但是你和姓沈那丫头的恩仇有说法了?”
所谓蒸馒头,可不是简简朴单的揉成了椭圆的面球,搁在笼上一蒸就好,也是非常有讲究的。
吕氏见状也是抿嘴直笑。
这事儿既是已经将柳关厚推了出去当了枪使,又何必让自个儿出面去惹费事呢?
第二日便是二十八了,论起来,二十八把面发,二十九蒸馒头,但是本年没有三十,只要二十九,大师便也就自发的把蒸馒头的活放在了二十八这天来做。