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《味香》 1/1
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第212章 应对之策[第1页/共2页]

沈香苗清了清嗓子,接着说道:“至于味道方面,现在张春山张大哥等人的厨艺倒是也能够独当一面,且与吴大勺比拟,气势更是有所分歧,倒是也能和德顺楼对抗一二。只是现在这个情势,单单只是与德顺楼持平决然是不成的,必须得拿出味道更好,更别致的菜来才好。”

沈香苗所言不差,眼下必必要拿出应对战略才好,要不然真的是要被肖万德牵着鼻子走了。

“运营酒楼,这代价在一方面,便宜了天然人来的多,但其他的几样更是相称首要。而这两样其一在于菜的味道与量,其二在于酒楼的环境,桌椅餐具等是否洁净,安插是否温馨,而其三在于这办事,其四在于营销。”

并且来月满楼用饭的人,虽说也有南来北往的贩子、旅客等,但大多数还是净水镇上的人,每日里昂首不见低头见,如果真耍了小聪明,面上不说,背后里必定戳他脊梁骨。

方怀仁开初是满怀希冀,这会儿听到沈香苗如此说,便拧了眉头:“贬价到是何尝不成,只是如果德顺楼有玉石俱焚之筹算时,怕是两败俱伤。肖万德妻舅现在在府城做丝绸买卖,可称得上是富商,肖万德如果以斗垮月满楼为目标,一向对峙贬价的话,怕是我们月满楼撑不到好久。”

从她越方怀仁这么长时候的打仗来看,方怀仁的确同乔大有所说的那般,是一个极其重豪情之人,从她入驻月满楼时方怀仁殷勤细心的安排以及厥后方怀仁不吝捐躯浩繁好处却又要护得吴大勺的脸面,方怀仁的确是一个重情重义之人。

吴大勺此次出走对方怀仁打击非常沉重,这些光阴方怀仁固然面上并不太闪现,但脸颊倒是日趋肥胖,也经常发楞入迷。

他到是能够了解方怀仁此时的状况。

若说没有应对之策这是假的,从得知了德顺楼脱手以后,方怀仁便在思考如何应对,但自从吴大勺出走以后,方怀仁情感始终降落,本日更是思考好久竟是想不到合适的体例,也是因为这个,方才方怀仁对沈香苗说了德顺楼一事不敷为患来粉饰自个儿无能时的宽裕。

“酒楼的环境自不必说,方掌柜目光甚好,月满楼的装潢非常都雅,又细心殷勤,办理恰当,底下伴计们也都心细手勤,各处都清算的非常安妥,就连窗台上都没有一丝一毫的灰尘,碗盘筷子更是洗的非常洁净,这点能够说不必考虑。”

月满楼明显处于优势,如许的行动并不明智。

方怀仁握紧了拳头,“嗯”了一声。

“甚么行动?”

沈香苗考虑了半晌以后开了口:“方掌柜,现在我到是有一应对之策,不知方掌柜是否情愿听一听。”

方怀仁重感情,便不能要求他又必须勇敢果断。

沈香苗天然晓得方怀仁的顾忌,笑了笑道:“这点方掌柜自不必担忧,有我在,如许式别致,且味道要好的菜天然不成题目。”

而此时的方怀仁,明显没有做到这一点。

如许的方怀仁这会儿打不起精力来应对,也是情有可原。

这笑容,自傲,美好,明丽的就像春日的阳光普通,带了实足的传染力,让人的心机不由得就腾起了实足的信心。

更何况,此人言可畏,一旦月满楼传出如许的名声来,今后这月满楼的买卖想要做起来,那就困难了。

“沈女人快快请讲。”沈香苗的本事与聪明,方怀仁从先前的几件事儿上便略能感受一二,既是她提出的战略,想必必然不会差的。

“接着说一说这菜量。虽是贬价,但菜量倒是完整不能减少,此人也都不是傻子,如果菜量减少,今儿个吃了不吭声,但心底却记得月满楼偷奸耍滑不实诚,今后也许再也不踏入月满楼半步。”

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