第200章 煎血肠[第1页/共2页]

血肠在制作之时，猪血便要用高汤、葱姜蒜、料酒、花椒粉等各种调味品调制好味道，灌装时沈香苗还特地选用了略含油性的肥肠，如许一来味道会更加香浓，并且做出来的血肠完整没有腥味。

因此蹲在那边时，身背面便是大大的粪池子，沈静秋今后一仰时整小我便掉进了粪池子里头。

粪池子满共也就三尺深，现在沈静秋已是成年的女人，天然是没有生命伤害，只是里头又骚又臭的，沈静秋哇的就哭出声来，想往外爬却又站不稳，整小我便又倒了出来。

“成啊，这就得从速去，如果迟了说不准还真的没有了。”

而此时的沈记，的确是非常的热烈。

“恰是血肠，拿了猪血灌到小肠中，煮好后切了薄片，放在油锅上煎一煎，煎好后配了蒜汁来吃，那叫一个香啊。”说罢以后，那人还砸了砸嘴，一副回味无穷的模样。

徐氏说的话一点也不假，沈静秋常常都是在家里头咋呼，嚷嚷的最狠，经常扬言要给沈香苗都雅，可真是到了沈香苗那边，看到沈香苗那凌厉骇人的气势时，顿时就怂成了软包子。

沈静秋神采顿时一白。

“嗯。”

偶尔敢壮着胆量号令了几句，可常常两三下又被反击了返来，随后便再不敢吭声了。

可家里头只要一个厕所，如何容得下这么多人？

“救人，救人那……”徐氏吓得神采发白，连哭带喊的，连裤子都来不及提，从速去喊沈福田来捞人。

徐氏这会儿感觉腹中一阵阵的拱着疼，疼的浑身都是汗，小风一吹，冷的直颤抖抖，这会儿正感觉又冷又疼，厕所里更是臭气熏天的，正感觉烦躁不已，恰好沈静秋还在这里唠唠叨叨的谩骂不断，更加感觉沉闷的慌，张口喝道：“有这个短长劲儿都使到外头去，别在家里嚷嚷劲大，出去就成了怂包！”

过了八月十五以后，天儿是一每天的冷了起来，天涯刮的风带了浓浓的寒意。

沈香苗思来想去的，便给沈记增加了一种新的吃食。

吵醒了周遭的四邻，有些鸡鸭和看门的狗被吓得不轻，又是一通的乱叫乱吠，几近吵醒了半个村庄。

沈福田一个大男人天然是自个儿找处所去了，至于沈文松还是个孩子，一个尿桶也能处理，最后剩下徐氏与沈静秋母女两个蹲在厕所里自行处理。

“这是天然，我每日都要去买上一碗来解馋，我还道你是最爱这些吃食的，指定是已经尝过了的，未曾想你竟是还没有吃过，还不从速去尝一尝？这猪血肠每日但是稀有的，去的晚了但是没有了。那沈记又是隔断光阴便要推陈出新的，如果不惦记取这事儿，怕是过段时今后这猪血肠便不卖了呢，到时候怕是想吃也没地儿买去了。”

血肠制作好以后切了片来，放在温度合适的油锅上来煎，或嫩或焦，前者是鲜嫩实足，软嫩如豆腐普通，非常适口。

先是沈静秋哎呀哎呀的喊肚子疼，随后便惶恐失措的往厕所里跑。

“这你都不晓得，当真是孤陋寡闻了。”起先那小我撇了撇嘴，非常不屑，转眼又换做了一副非常等候的模样：“传闻是煎血肠那。”

血肠这个本来属于隧道的东北菜，在如许出于中原略偏北的地区来讲，并不常见，因此很多人并未曾见过也未曾吃过，乍见之下感觉非常希奇。

这会儿徐氏这些话一针见血，如利剑普通戳在了内心上，沈静秋脸上实在是挂不住，感觉没了脸面，顿时恼羞成怒。

这两日，街头巷尾的人碰了面以后，酬酢之余，便聊起来了常日里的所见所闻，而聊着聊着也就聊到了吃食上头。