第029章 蒸笼面(青云榜加更)[第1页/共2页]
沈香苗细心的看了一番,顿笔、提笔处都显得非常陌生,并且很多字也都看起来有些倾斜,但铁蛋学写字光阴尚短,能学到这个份上,已经算是不错了。
邻村的教书先生姓苏,是四周村里驰名的老秀才,当初也是十村八店里最年青的秀才,只因年青时不慎摔了一跤把腿摔断了,治好以后仍然有些跛,不能再持续插手测验,只好回村庄里开了一个小书院,做起了教书先生。四周村庄里的适龄孩童,家道不错情愿送孩子读书的,几近都往他那送。
写完这么一句,铁蛋放下了弊端:“姐姐看我写的如何样?”
沈香苗抿了抿嘴:“都是一家人,说甚么谢不谢的,三婶也忒客气了些,今儿个也是文韬机警会来事,我到感觉这功绩都在文韬一小我身上呢。”
“周兰儿的家里人,竟也同意她往那火坑里跳?”沈香苗挑了眉。
蒸笼面,是这边很常见的吃法。
“我刚才在和铁蛋说,等隔壁村庄的苏先生风寒好了,就去问问看能不能把铁蛋送畴昔读书呢。”沈香苗伸头去瞧院里:“三婶和文韬走了?没留下吃晌饭?”
的确是可惜了。
先是做成细细的面条,放在笼上蒸上一刻钟(期间为制止面坨成一团要翻动两三次),在蒸面的期间,便能够先做浇上去的菜。普通是豆芽或者豆角,此次吕氏用的是豆角、茄子另有一些猪肉丝。
“还不错,比明天写的有进步。”沈香苗笑道。
“铁蛋真是灵巧。”沈香苗摸了摸铁蛋的小脑袋:“这几日邻村的教书先生得了风寒,不见外人,等他病好了,我就去问一问能不能收你做门生去书院里读书。”
吕氏抬高了声音:“这事儿你们小辈人不晓得,周兰儿的亲娘生她的时候就难产血崩去了,没两年,她爹就又另娶了了现在的吴氏,为了怕周兰儿对吴氏内心有计算就一向没跟周兰儿说,周兰儿也一向觉得吴氏就是她亲娘。可不是本身肚皮里爬出来,总归隔着心那,吴氏又是个短长的,再加上厥后有了一儿一女,对周兰儿就更不上心了……”
“我来吧。”沈香苗跟着一起去了灶房。
铁蛋在默写三字经,他方才学认字写字,会写的未几,写的也不好,倒是非常当真,坐的端端方正的,一丝不苟、屏气凝神的握着弊端,一笔一划的写。
“还算你有知己,想着弟弟mm。”张氏笑道:“香苗姐不要就不要吧,转头有了奇怪吃的再送来也成,此次也是亏了你香苗姐提点,不然这笼子怕是砸手里头里了呢,你今后也很多记取你香苗姐的好,明白么?”
人之初,性本善,性附近,习相远。
“嗯,放心吧娘,爹娘总说人要知恩图报,我都记取呢!”沈文韬用力的点头,拽了拽张氏的衣袖:“娘,咱回家用饭吧,跑了一上午,肚子都打鼓了。”
吕氏走了出去,看姐弟俩说的欢畅,问道:“再聊些甚么,这么欢畅?”
“静秋生的最像你大伯娘,连脾气性子都随了她大半,你大伯娘最疼的便是她了,怎会把她往火坑里推?我听你三婶说,被带走的是周兰儿!”吕氏说到这里也是唏嘘了一阵子:“兰儿那丫头本年有十三岁了,模样儿也是清清秀秀,常日里看着安温馨静,见了人也老是笑着喊人,是个好女人,可惜了……”
“好。”铁蛋再次点了点头。
豆角、茄子、猪肉丝等等在锅内里炒熟,多放些酱油着色,再多放一些水出来,做成带汤的菜,等面蒸熟以后倒入炒锅中,把面、菜、汤搅拌均匀,随后,再将搅拌均匀的面和菜放在蒸笼上持续蒸上一盏茶的工夫,就出锅了。