第三十七章 春节序曲三[第2页/共3页]

等把桌子清算洁净，家里又忙起来。微醺的冯振昌用从省会带返来的卤料做几斤卤肉，冯一平和妈妈筹办炸一种小吃。

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塆里的加工坊就是就是冯志立室开的，在塆里算的上殷实人家。

过年的这些天，再苛责的大人对孩子也宽大了很多，很少骂，更不会打，大过年的如果孩子在家里哭哭啼啼的，兆头也不好是吧。以是这些天，真是孩子们的天国，吃好喝好玩好，做了错事父母还不会指责。

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做的各种菜，实在都说不上贵重，一个是要费些时候，第二油炸的多，以是平时做的机遇多少，以是才显得昌大。

大抵是如许的，轮番着，一个热棍子提起来，下一个接下落下去，此起彼伏，如果共同不好，两小我棍子同时提起，还没打熟的糍粑会被棍子带起来。

梅秋萍胡乱的回道，“你说的在理，我和你爸筹议下。”

腊月二十九那天也很忙。

冯振昌脖子一梗，“你就在厨房里炖，人家都闻到味道了，不端上桌我美意义出去见人？”

这几天，塆里家家户户都如许，灶里的火根基都不熄，都在筹办过年时的吃食，平时油都省着吃的，现在则不一样，家家户户都在做如许那样油炸的东西，塆里满溢着各种香气。

如许的环境，厥后也见不到，大师手里都有些钱，街上货色的种类日趋繁多，一家家的都懒得花这么些工夫，费这么些力量，直接费钱去买，过年的那几天就窝在家里吃着零食看着电视，出门的都少，串门的更少，并不比城里的热烈多少。

冯一平把糯米一勺勺的舀到石臼里，三个大人一棍一棍的捣了起来。打糍粑要有力量，也是个技术活，几小我也要有默契。

现在摊上如许不太费事的父母，有甚么体例呢？冯一平只好大声的叫，“妈，算了，少说几句。”

所谓打纸，就是在买来明天要烧给先人的的黄纸上，用模型密密麻麻的印上铜钱。

炸完了云彩果，又炸糯米圆子，这应当是本地特有的一种小吃，分歧于同名的徽菜名点糯米圆子。是用糯米粉加米粉和面粉一起和，最后擀成一个个茶盅口大小的小圆饼，大抵一厘米厚，最后放到油锅里炸，变成金黄色的时候捞起来，就成了。每次烧菜，放在锅的最上面，在汤里一煮，冯一平很喜好这一口。

有灌音机的人家，比如冯卫店主，声音开到最大，从早到晚，都放着喜庆的歌。

中午的时候，当然要叫冯家升和东明用饭，冯振昌到塆里又叫了一些人过来，最后，围坐的整整十个。

早就听到有人在放鞭炮，按风俗，在煮过年吃的肉的时候，都要放一串鞭炮。还听的到很多人家传来“铛铛”，打纸的声音。

她手上不断，趁热把这一臼糍粑揉成几个大饼，铺在簸箕里。等略微晾干，再把这一个个大饼切生长条，然后用油煎或者上面的时候煮几条，是乡村常见的吃法。

比及九点多，把客人都送走，梅秋萍和冯振昌又吵了起来，“我是炖着给一平吃的，你端出去干甚么？有猪肉牛肉鸡肉还不敷？那么贵的羊肉，你在哪一家用饭他们有羊肉的？”

梅秋萍辩驳，“志立室就买了，你去他们家用饭的时候吃到了吗？”

蒸熟了，把甑用绳索一系，冯振昌和冯东明抬着它往塆里公用的石臼那边走，冯家升拿着三根棍子等在那边，他们家的糍粑也才方才打完。