第76章 经典与潮流[第1页/共2页]

乃至另有的代表队直接说要退出交换对抗赛，均称如此法则制定之下，最后的成果不言而喻。

这厨交会本意就是派系与派系之间的交换，厨师于厨师之间的交换，如何到了你们的眼里，就是一场你死我活的交兵？

为了这场关乎于名誉的对抗赛，林雄和其他队员可谓是绞尽了脑汁做出万全的筹办。

柯梵这一建议的提出，获得了统统队员的分歧同意。

几位初创人说完，那些不满的声音立即小了下去，最前面面相觑，不再言声。

在场观战的各界人士亦是为九龙战队叫板，人家东道主战队还没抱怨被七方应战不公允呢，你们倒是抱怨上了。

颠末九人一同商讨，最后菜单很快制定出来。

此次圆桌宴的菜单，他以为应当连络典范与潮流的线路来策划。

虽说此次赛事并没有严格规定完成时候，但几近插手的步队都是业内数一数二的前锋者，对普通宴席制作的时候有着根深蒂固的标准操守，不会在场上决计耽误时候。

因为赛事较为昌大，会展旅店给各队筹办的食材可谓是包含万象，应有尽有，乃至很多食材已经提早做好了半成品措置，各队利用起来节俭了很多时候。

要说新法则的制定不公允，给东道主战队减轻压力，给其他七队增加困难，这的确是无稽之谈！

面前新的法则固然在性子上和之前的车轮战可谓相差无几，但他们也不是省油的灯。

这场比赛说好听了叫交换，说不好听就是相互打脸。

对于这场赛事，封雪的内心实在一点底也没有。

最后胜负成果如何，看来还是要交由作品来发言了。

典范菜肴是针对于厨交会支流看法所做出的呼应，意在传统菜系上的揭示和交换。

非论各方的声音如何，珍羞坊的九龙战队一向冷静地在做着赛前筹办，仿佛对任何制定的法则都持沉默态度。

潮流菜肴是粤菜系颠末数百年至今所演变出来的新型菜肴，它不但传承了传统典范菜肴的奇特风味，还在其根本上获得了进一步的创新，代表了粤菜系此后无穷的能够性，不给人以故步自封的看法。

主题一旦定好，前期的菜单制定就快了。

如许的谈吐立马招来几位初创人的辩驳。

以是才采纳相互评分制，让你们相互点评对方的菜品再打分，这下总不能再抱怨了吧！

与其被人合起伙来打脸，还不如他们先发制人，使出花式打脸技术，最后谁胜谁负还真的说不准。

再者说了，之前你们也做过东道主方，也抱怨过评分制不公允，说七对一的环境已经很大压力，最后也嫌由几位非专业人士的初创人来评分有失公允。

场面一度混乱。

这场比拼无疑是充满了镇静和刺激的，珍羞坊代表了粤菜系为名誉而战，非论结局如何，只要他们拼尽了尽力，但愿不会被世人所鄙弃。

时候一分一秒畴昔，很快有步队已经率先完成了宴席制作。

还说甚么东道主方会在点评环节脱手脚甚么的，你们都是有着厨师品德的人，既然主理方信赖你们聘请你们来参与这个活动，莫非你们就不能信赖你们本身的厨德吗？

看到各个步队都没了定见，主理方一初创人再次宣布交换对抗赛正式开端。

固然八支步队在宴会厅后区的宴会厨房停止菜品操纵，大厅的观众不能亲眼目睹，但厨房里安排了诸多摄像头。

只不过将七场比赛减缩成两场比赛罢了，这也是出于对法则和时候的改进得出的结论。

实在他们不晓得的是，林雄作为九龙战队的队长，在赛前早就和队员们打了防备针。