10、梅菜扣肉[第1页/共2页]
蓝老夫人恨铁不成钢,神采阴沉可想而知,世人也大气不敢出,悄悄进食。
“一定。”
彩云又道:“他没了钱,比来应当都会消停。”
只是题目又来了。
易瑶名下有两家铺子,一家小饭店,一家布庄,现在都运营的不如何样。
易瑶欢畅之余,让人又去采购了一些新奇的瘦肉,筹算明日持续卖。
第二日晚膳,一家人围坐一桌,只少了禁足的蓝修行。
……
第二日的时候,便动手开端做腌肉。
蓝漓重视到蓝老夫人最后夹的那道菜,是一盘红烧肉,她不着陈迹的夹起尝了一块,眉心忍不住蹙了蹙。
蓝老夫人看向知书达理的薛桂云,神采稍缓。
易瑶想了想,感觉倒也不失为一个别例。
“是,夫人,奴婢晓得了……”玉宛诚惶诚恐。
易瑶和厨娘们看着新奇出锅的不晓得叫做甚么名字的肉,色彩鲜美,香气绕梁,厨娘夹起一块一尝,馋的差点把舌头吞下去。
晚膳结束以后,易瑶直接找上了玉宛,“那红烧肉是如何回事?”她心机细致,当然也发明了题目。家中采购事件夙来是有玉宛卖力,这么多年还没出过这类不对。
“这是……”易瑶当即想到已蓝漓的通透,必定是发觉到了她目前的窘境,以是才会如此,“你现在被指了婚,要用银子的处所多着呢,母亲不能为你弥补一二也便罢了,又如何能要你的钱?”
玉宛顷刻神采惨白:“奴婢瞧着很多人都有买,并且看起来也没有很糟糕……”
“没想到竟然做出如许甘旨适口的东西来……”
“母亲。”蓝漓将怀中荷包拿出,放到了桌面上,“这里有一百五十两。”
蓝府这么多人,自家又没有庄园财产,免不得出外采购瘦肉蔬菜,平素里新奇上好的肉一斤要八十文,可偏生昨日玉宛看到街边有五十文的肉,念着荷包羞怯,便给买了。
易瑶一怔,一心只欢畅于有了赢利门路,倒是将这茬给健忘了。
“是。”玉宛见机的退下。
蓝漓点点头。
蓝漓悄悄道:“玉宛姐姐先去忙吧。”
刚开端进膳,蓝老夫人放下筷子。
蓝漓笑道:“我有件事情,想说与母亲听听。”
易瑶本来还心中惴惴怕卖不出去华侈了,没想到一个下午的时候就兜售一空,五十斤肉的本钱是二两又五百文钱,加上梅菜和姜片等佐料,本钱也不会超越三两银子。成品的扣肉是遵循一斤一百五十文去卖,而此时肉里已经加了梅菜和别的佐料,本来的五十斤变成了六十斤肉,这一个下午,竟然有六两利润,便是撤除野生等杂费,也得有四两那么多,比平时几天赚的都多。
漓水轩内,彩云将荷包交给了蓝漓,“四少爷将簪子当了一百七十两,这几日花消了一下,另有一百五十两,现在都在这了。”
“我方才去厨房看了下,玉宛姐姐买的肉还剩下几十斤,我在渝林的时候曾见人做过一种腌肉,味道非常不错,我们能够把那几十斤肉做成腌肉,自家留些吃用的,余下的放到铺子里去卖,先看当作效。”
实在她上了年纪,夙来少吃荤腥,本日表情不佳,不知如何就夹到了肉,一嚼之下如同嚼蜡,表情就更糟糕起来。
恰逢此时,蓝漓到了。
蓝漓专门叮嘱小饭店的掌柜,先分出小份赠送给前来进食的客人,而这送出的小份公然没有白送,全数回购了一份梅菜扣肉,有的乃至吃完还要打包一些带归去。
易瑶当即大手一挥,将肉送到了小饭店。
薛桂云笑道:“家中人多,总不免有那么一两个偷奸耍滑的,母亲犯不着为了这事儿活力,媳妇儿瞧着这清粥味道还是不错,母亲尝一尝。”