吃皮蛋[第1页/共1页]
莫小跳也不甘掉队,尝了第一口就恐怕被人抢光似的,猛盯着那菜吃。
老黄爹一边说着一边夹了一块放入口中再三回味:“嗯,这味道仿佛膏状,但又清冷滑口,香而不腻,味道非常鲜美。”
小石头尝了第一口就被这味道给吸引住了,三下五除二的就干掉一碗米饭。
俄然,莫小跳看不明白此中一个碗里头的东西,指着靠近小石头那道像蛋又黑不溜秋不知是啥的玩意儿说道:“这黑黢黢另有点透明的玩意儿是啥?”
黄老爹还不忘为其揭示:“这但是个奇异的东西,把这蛋剥了壳,你瞧瞧,这里头的蛋白可不是我们常日里头见过的那样,它是乌黑亮光的,大要非常光滑。再切开内里,这蛋黄又是青玄色的。”
但是虎妞却有她的创新做法,油渣子颠末炸制后变得香喷酥脆,共同了新奇绿辣椒和蒜头切碎,拌在锅里一起炒制,那口味真是香味四溢。
莫老爷子非常清楚自家丫头内心没个定性,不受拘束。自在惯了想上哪就上哪,莫老爷子也随她去了。不返来用饭也不会先想着跑返来讲一声。但是裴珊瑚做了大半桌子莫小跳喜好吃的菜,连续好多天都不见莫小跳人影,她的内心不免怨怼。
阿谁虎妞不是没有聘请过莫小跳的小师妹裴珊瑚一起,只是裴珊瑚见到阿谁黄虎妞内心总会有些堵闷的小疙瘩,就感觉俄然莫名其妙一小我就把自家师姐的重视力全数拉走了。之前师姐最期盼的就是她能做出一桌子的特长好菜。
这天早晨,虎妞筹办的菜色非常丰富,也不知是因为莫小跳的干系还是新插手的小石头干系,除了莫小跳喜好吃的菜以外还冒出几道她未曾见过的菜色。莫小跳喜好的菜都放在她的面前,而那几道她没见过的则摆放在小石头面前。
村里人家做菜可贵用油,不过有吃肉的时候常常捡了肉上的肥肉炼油,用肥肉在锅里榨出油后,那剩在锅里缩成一小块块就是炸至金黄的油渣。
比来小师妹裴珊瑚一到用饭时候就抱怨:“比来师姐老是不见人影!”饭桌旁老是空出一个位置,之前师姐一到用饭时候都是第一个坐桌前报导的。
虎妞拿起筷子夹的第一道菜也不是放到莫小跳碗里,她甚为可亲的对小石头殷勤道:“石头哥,你尝尝这道菜,这是我的创新菜,你尝尝好不好吃?”
见他们吃得欢乐,老黄佳耦极尽待客之道主动为其布菜。嘴里头还叮嘱:“多吃些,多吃些。你们再多吃点其他的菜呀,一样好吃。”
这回黄老爹对劲洋洋的为莫小跳作出解答:“这是我家闺女奉告我的,说这叫京彩,裹了泥巴和草木灰用鸭蛋做的。我也是第一次见,今儿个到了镇上,闺女见到这个东西,就说必然要弄两个返来尝尝。”
瞧见小门徒裴珊瑚苦皱巴巴的小脸,说不出的愁闷,莫老爷子见怪不怪捋捋髯毛道:“小跳定是跑到虎妞那丫头家里去了,她俩比来走很多。”莫小跳交了黄虎妞这个朋友,莫老爷子是晓得的,感觉那丫头为人仁慈,心灵手巧,小跳和多多她相处,没甚么不好。
有些人用去做饲料喂鸡,也有些人拌了白糖或是撒上细盐佐饭。