第42章 苹果咖喱[第1页/共2页]
“萱萱,娘舅返来了哦。”
紧抿小嘴,萱萱寂静了好久,不晓得在思虑甚么。
“嗯?想吃甚么?”
“妈妈……”萱萱在睡梦中喃喃道。
开仗热锅熔化一小块黄油,倒入切好的洋葱,翻炒至洋葱呈半透明,便可倒入鸡肉块。
“嗯……去煮汤吧。”
“呃……萱萱,这是你的房间,不过需求清理一下,再添置新家具才气住。”
切好的鸡脯肉加点盐、胡椒粉腌制一下。
“好,娘舅晓得了。”
煮开后,倒入沥干水的苹果块和葡萄干,持续炖煮一分钟。
待咖喱块完整熔化后,开小火,渐渐炖煮至咖喱汁浓稠便可。
思考半晌,他就恍然觉悟。
“一起上辛苦驰驱,萱萱应当累了吧?别光站着,出去坐坐。”
别的,咖喱的做法非常矫捷,能够按照本身的爱好自在搭配食材。
把两袋食材都放在桌上,他先畴昔把电视关了,然后回本身的寝室拿出薄被子,给萱萱盖上。
这里,用的是他便宜的咖喱块,由姜黄粉、茴香粉、桂皮粉、豆蔻和辣椒粉等十多种香料制成,分量配比也是他本身配置的,非常合适正在做的苹果咖喱。
“萱萱?”
不过,此次是为了让萱萱吃上妈妈做的咖喱,江勋必须完整遵循当初本身写的菜谱制作。
“嗯……那晚点在煮一个鸡蛋给你敷一敷。现在时候也不早了,萱萱想吃甚么?跟娘舅说。”
“有点疼。”萱萱小声道。
因为江勋并没有给那道菜取名,考虑到食材里用到了苹果,就临时叫它苹果咖喱好了。
*
炒到肉质发白,再顺次放入土豆块和胡萝卜块,翻炒两三分钟。
因为苹果和葡萄干都是能直接吃的,故而才最后放入。
久久没比及答复,江勋无法又问了一遍。
电视还在播送典范动画片:“可爱的喜羊羊,我必然会返来的!”
那么,开端制作吧!
“先坐好咯!”
“姐姐做的……咖喱?”江勋微微一愣。
插手椰浆能够中和咖喱的辛辣,使之口感更加浓烈顺滑,并带有少量椰香。没有椰浆,用椰汁或牛奶也能够。
接下来,江勋从冰箱里拿出咖喱块,放入锅中,关火,用汤勺闲逛,使之敏捷熔化。
萱萱没有说话,只是点了点头。
行动非常的谨慎翼翼,恐怕把她给弄醒了。
朝沙发看去,江勋见到面前这一幕,吓得从速闭上嘴巴。
确认萱萱由江勋扶养后,又有一堆事情需求他去措置。
洗净后,除了葡萄干,顺次将上面这些食材切块或切碎,放在碗里。
速去速回吧,他在内心对本身说。
细细察看了下,萱萱的眼睛四周还是微微红肿,但比之前好多了。如此看来,用鸡蛋热敷的结果还不错。
厨房里头,第一件事天然是淘米烧饭,接下来才是咖喱的制作。
莫约过了半个小时,江勋就急仓促地赶回家,实在是不放心萱萱。
顺带重视的是,苹果切块后,要泡在冷水或糖水中,隔断氛围,制止大要被氛围氧化变色。
“那娘舅出门一趟。”
翻开门,江勋推着行李箱走进家里,而萱萱就跟在身后。
因为两手提着一大袋食材,江勋不得不消脚关上门,随后往客堂走去。
身心俱疲的萱萱两手缩在胸前,倒在沙发上睡得很苦涩,呼吸一起一伏,非常安稳。外边的落日照在她的脸上,小面庞红扑扑的,统统都显得这么的宁静。
转头望去,他却发明萱萱正愣愣地站在门口,并没有出去。
另有空调也趁便翻开,正值夏季,挺热的说。