第18章 找到方向[第1页/共3页]

开了小火，盖上锅盖，清算好本身拿出来的调料，才去开门。

没一会儿，小二抱着一碗羊肉返来了。

有的人乃至悄悄咽了口水。

云心明丽一笑，本就妍丽的脸庞闪得对方世人失了神。

看来是藏起来了。

便去筹办食材。

周乐珍使了个眼色，叫小二去把后厨值钱的食材都藏起来。

她一天卖一个新菜，每天不重样，买卖必定红火。

这些调料这里可没有，用完了也没处所买。

这个小祖宗如何想起来到她们酒楼来了，小二从速上前号召，眼神表示另一个收桌子的伴计去叫掌柜。

如果罚她每天去书院读书，她不得累死？

“我克日偶得两道菜谱，不晓得周掌柜有没有兴趣？”

找到方向说干就干，找了个安然处所，进了空间。

再放入豆腐乳的汁，再次翻炒，刹时香气扑鼻。

小二一眼便认出来了，做买卖的就怕肇事。

……

开酒楼没那么轻易，她得先找人合作。

云心拍了拍心口。

没想到当代的酒楼，还这么重视卫生，看来她没选错。

云心也不拆穿，本就是她上赶着找别人帮手的：“周掌柜客气了，我找你谈个买卖，不知掌柜的有没有兴趣？”

厨房内，云心一向在翻炒着为数未几的几块羊肉。

云心按着原主影象，策马飞奔到青阳第一酒楼——聚鲜楼。

云心找了一圈，没看到她要的羊肉，便直接问道：“周掌柜常日里羊肉卖得很快吗？怎的偌大个酒楼，竟然没有羊肉，那早晨有客人点羊汤怎办？”

公然塞翁失马焉知非福。

已是午餐时候。

云心拿脱手机翻开网页，静音播放讲授视频。

到了后厨，厨师们正在刷锅洗碗擦灶台。

也不出去了，便找了张角落的桌子坐下，要了杯水。

拿了几包面包腾出位置放上了红焖羊肉需求的调料。

固然现在云心落魄了，可身份在那，他不敢不敬。

浅显人家，吃饱就好了。

“好……我让小二去买点返来。”

她先把调料放进冰箱，停止复制，才舍得用。

云心已经等太久了，现在懒得兜圈子。

小二看她坐在角落，也不肇事，内心悄悄松了一口气，便也不管她，又去忙了。

是那几个带着围裙套袖的大厨。

拿着用圆珠笔写的古式气势菜谱。

端的是洁净整齐。

别看这两道菜在当代挺平常，但是这里的人的饮食奇特的万分平淡单一。

但是他向来没有把羊肉做出过这类香味来。

还如何赢利？

开酒楼的，最正视的可就是菜谱了，

一个夺目精干的中年女人。

“周掌柜可否想体例帮我弄一块羊肉来，不需求多，如果最后买卖谈不成，我付钱便是。”

香味？

开酒楼！

然后把羊肉下锅油炸，直到油脂溢出。

现在见云心出来，纷繁冲动不已：“云蜜斯，您是如何做出这么香的羊肉来的？”

云心就看着店小二们来去仓促，端茶递水，上菜收桌。

等赚到一万贯，帮忙晏斐逃出晏府后，她培养一个经理，束缚本身，今后过上甩手掌柜的幸运糊口，没事种莳花，养养宠物，出去游山玩水！

看来看去，也就那么几样菜。

云心也不介怀，归正多少质料都不影响她阐扬就好了。

谁知门一开，差点跌倒好几小我。

府衙门外。

“其他的，请各位临时分开，我待会一小我完成这道菜。”

只要贵族，或者大户人家，才会在吃食上花心机。

这个气候喝羊汤的人还很多，一碗羊汤，配几个馒头，那就是顶好的一顿饭了。

云心抱拳：“多谢周掌柜。”

“叫你掌柜过来，我是来做买卖的。”云心浅笑客气道。