第五十九章 厨艺人生（九）[第1页/共3页]

周寅谦善笑笑，“做这个不难，主如果要节制好发酵过程的温度，我都是拿温度计量的。”

一段不敷五分钟的武打特写更是打得行云流水一样，明显是一套技击行动，但是美好流利到成了一种视觉享用的程度。

一个是剧中扮演侍卫夜风的斯楠；

夜风是个恪失职守的侍卫，技艺高强，脾气松散沉默――这是编剧给周寅所演角色的定位。

而夜风最后的悲情结局――保护火伴战死了，也让这个清冷俊酷的反派人物形象得以升华，他死的时候，电影院里百分之八十的女性都要抹眼泪。

鲥鱼极其新奇，没有去鳞，只掏洁净肚子，洗净抹上盐用上好的花雕腌一会儿，盘子的底层铺酒酿，葱段，姜片，然后放上腌好的鱼，鱼身上整齐码一层间隔的鲜笋片，香菇片和薄薄的咸肉片，再撒上葱姜和红椒丝，淋花雕，最后上锅蒸非常钟就好了。

佟翰固然不是导演，但他在业内的职位超然，能让他说一句“演得很不错”那就是非常高的评价了。

周寅也有点惊奇，微有惊奇地看着佟翰。

“你少自说自话，”佟翰轻斥，“就这么点眼界，今后如何帮你爸爸做事！我筹算安排小楠去伍大宇那边试镜，伍大宇新片里一个首要角色一向找不到合适的人，他竟然就给我拖着不开机！”

对于斯楠来讲，有人必定他的厨艺他就会欢畅；同理，对于周寅来讲，有人必定他的演技，他也会欢畅，暴露一个发自心底的笑容，“感谢！”

韩辉尝了两筷子，感觉鲜就一个字！他之前也常常吃清蒸鱼，但味道能超越面前这盘的还真的没有。

“越遍及的菜越典范啊。比如番茄炒蛋，平心而论，如果你第一次吃番茄炒蛋，清蒸鲍鱼另有红酒鹅肝这三样菜，把它们放在一起比较，你以为谁的味道更好？”

迷惑看看周寅，伍大宇是着名新锐派导演，年纪不大，脾气不小，出了名的疙瘩，拍摄时背景板凳摆错位置都要重拍，当然成绩也斐然！能被伍大宇拖了又拖，他小叔亲身安排的必定不会是小角色，可斯楠除了打工时当过几个月的群演外再没其他这方面的根本，是甚么让小叔筹办给他这么大个好处？

周寅还没答复，他小叔佟翰就先开口了，淡淡道，“不可。”

佟翰，“我刚才让人把你在《无忧江湖》里演的那段戏发过来看了看，演得很不错。”

最可贵的是斯楠那小模样实在长得标致，精美的五官，白净光亮到几近没有瑕疵的皮肤，身材柔韧苗条，都有些偏女性化的美，而这副精彩详确的表面下是工夫明星的刁悍结实，既有小鲜肉的鲜嫩细致又有男人汉的铮铮铁骨，激烈的反差糅合出特有的魅力，让斯楠在短时候内狠狠地火了一把。

韩辉陪笑，“小叔，你也想留下斯楠烧饭阿？”

佟翰慢条斯理地给本身的盘子里夹笋片。

娱记们的事情‘不力’只是临时的，在《无忧江湖》上映了两个月以后，他们终究有了夜风的扮演者斯楠的动静――他已经被伍大宇导演看上，在他的新片里担纲一个非常首要的男二号角色，跟着剧组去外景地拍片了！

这道菜必然要趁热吃，周寅算准了时候，等那叔侄两个吃完了小碗的酒酿荸荠，鱼刚好关火，热腾腾端上桌，吃起来酒香四溢，鱼肉白细鲜美。

周寅，“这就是了，番茄炒蛋和那两样比拟多么的大众浅显！以是说大众的眼睛是雪亮的，大众的舌头也是最灵的，大师都吃且常常吃的东西必定都是典范。”

酒酿荸荠只是开胃甜品，周寅晚餐做的主菜是花雕酒酿蒸鲥鱼，用的也是那坛才做好的酒酿。别的配了干贝白菜心和红烧素丸子，另有一个八珍豆腐煲。