78.二合一（倒V结束）[第2页/共4页]

田小满拿起水瓢，往锅里放了两大瓢水，就把锅盖一盖，不睬会它了。当然，灶台下的火要节制一下，改成小火渐渐炖。

李文轩是第一个洗的，因为方才上坟的时候，坟上的杂草都是他除的，早就弄的脏兮兮的了。

“还没好呢，就算好了也不能吃。”

田小满非常欣喜，乐哥儿公然是个乖孩子，他不晓得本身小时候如何样，但在他阿姆口中，他是非常护食的，必定没有这时的乐哥儿来的风雅。

从山上返来后, 李阿姆顿时号召他们沐浴, 他已经烧了两大锅热水了。

“么么做羹羹吃？”乐哥儿眼睛一亮，觉得他要做蛋羹吃了。

“阿姆，前次买的那两红灯笼呢？放哪去了？”李文轩问他阿姆，院门前那两个灯笼色都快褪完了，得换上新的，他瞥见他阿姆那天仿佛提了两个返来。

不过算了，没有阿谁吃，吃黄豆炖大骨头也能够。黄豆是早就泡好了的，田小满把洗好的大骨倒进另一口锅里，那口锅里有小半锅热水，刚好用来焯筒骨。

田小满把蛋放了出来，用铁钳拨了拨上层的柴火，一些带着火星的柴灰就落了下去，把蛋埋了起来。

李阿姆看着两人剥花生吃，一想就晓得是李文轩偷渡下来的，摇着头笑了笑，老二从小就鬼精的，仗着和他阿父学了些工夫，整天上窜下跳的。

这两天阿谁凶凶的阿姆对他好了很多，但乐哥儿就是跟他靠近不起来，能够是因为那次是乐哥儿第一次被呵叱吧，以是影象很深切。

菜单李阿姆早就拟好了，除了必备的红烧肉，红烧鱼和烧鸡以外，另有黄豆炖大骨、菠菜丸子汤、红烧狮子头、酱排骨、烀猪蹄、八宝鸭、萝卜炖羊肉、九转猪大肠、炒芹菜。

这十二个热菜，芹菜是必备的，农家人最首要的是勤奋，吃了芹菜不出懒汉。凉菜也有四个，油炸花生米，凉拌猪头肉，蘸酱白煮蛋，韭菜盒子。

将锅里的水舀出来，看着锅里残剩的水汽被蒸发掉，田小满放了一点点油下去，因为猪肉里本来就有很多油，如果油放的太多反而腻味。等油烧热后，他就把李阿姆切好的肥肉倒了下去。

不过新衣服还没换, 得比及大年三十吃年夜饭的时候才气换衣服。

田小满察看到他的行动，将锅里倒了一瓢水后，就用铁钳去扒灶底的灰，将那用油纸包着的两个蛋扒拉了出来。

田小满一出来，就见李文轩苦着脸听李阿父的批示，他起码贴了快一刻钟了，也不晓得他阿父到底想贴哪！

李文轩被他悄悄一捶，看到他害羞带怒的眼神，只感觉心中一荡，不过现在可不能想这些，他只好提着灯笼从速出去了。

李阿姆被他压服了，并且只要不是像和面那样需求很大力量的活，其他的也没需求拦着，谁不是如许过来的呢？因而，年夜饭的主厨就变成了田小满。

平常人上去要架梯子，但李文轩是谁？他一踩一踏，就攀着墙上去了。除了红灯笼外，他还发明了很多年货，必然是李阿姆买来接待亲戚的。临下来时，李文轩还抓了一大把花生揣在兜里，然后才提着红灯笼跳下来。

冰冷的肥肉打仗到滋滋作响的热油，立即就有一股香味冲了上来，田小满翻动了几下，往里丢了一些八角、姜片出来。

年夜饭对统统人来讲都是非常首要的，李家天然也不例外，并且本年他家添了人丁，更应当比往年要丰厚昌大一些。

如许不但能够除腥，还能增加肉的香味。待肥肉被熬出了油，大要也变得焦黄的时候，田小满又把瘦肉甚么的都放了下去，这内里另有田小满要求的几块骨头。