22.小鱼[第1页/共2页]

“小满，你们返来啦！”田阿姆用抹布擦了擦手，“文轩，快出去，快出去，老头子，还不接待一下文轩！”田阿姆责怪的看着在院中歇着的田老夫。

他看他阿姆在措置小鱼，就翻开中间的大缸看了看，“阿姆，没有咸菜了！如何办啊？”他转过甚朝田阿姆大呼。

“阿姆，你偏疼！”田小满又往嘴里塞了几颗，不满的说道。“自从李文轩来了，你就不疼我了！甚么好吃的都想着他！”

田福暗笑，鱼儿上来可没有好吃的，你倒是会有一旁好吃的！这哥儿恰是和他小弟玩的特别好的杨小果。从小两人就是店主吃了西家转，他多少次在自家饭桌上瞥见他。这几年都在内里，倒是可贵看到他了。

“我和你开打趣呢！”田福看他皱起的小脸，不忍心让他难堪。

田阿姆见鱼腌的差未几了，就起了锅，把刚才炸花生米的油又烧热了，把腌好的鱼沥出汁，倒进小鱼，炸的酥脆了再捞上来，“那些切好了没？”

“哟，小果，终究看清楚了？”田福笑嘻嘻的看着杨小果，“那还要不要田福哥哥赔你鱼啊？”

杨小果一惊，人就往前栽去，幸亏田福手疾眼快，抓住了他，但是手上拿着的小簸箕却顺着水，漂下去了。“你赔我的鱼！”他回身瞪眼来人，完整不管刚才本身实在啥也没捞到。

几人把筐子抬到院子里，放在院里的石桌上，田阿姆闻声，也从厨房出来了。

一上盘，田小满就拿着筷子在中间等着了，他得先尝尝。一入口，脆、香、麻、辣一起涌进了味觉，还带着点点微酸，田小满幸运的闭着眼睛，点了点头。

田小满不甘心的承诺了，偷偷想着，要趁他阿姆没瞥见多吃一点。

“得捞很多很多条！”杨小果得寸进尺。索赔以后，他才有表情细心看一看，是谁惊走了他的鱼？

“这老头子，就晓得酒！”田阿姆瞪眼田老夫，获得一个奉迎的笑容，又把头转向李文轩，“文轩呐，出来吧，另有这个牛小哥，也一块出来，今儿就在婶么家里吃上一顿，尝尝你哥夫的技术！”

“唉呀，你这个小没知己的！我这都是为了谁啊？”田阿姆用手点着田小满的额头，“别给我说那么多！快给他们送去，不准再吃了啊！”

杨小果一听这话，立马又欢畅的笑了起来，脸上的笑容又大又光辉。

“啊？”听到阿姆叫他名字，田小满才醒过神来，“哦，好的阿姆！”看着田阿姆切磋的目光，他赶紧提起装肉的篮子，往厨房跑去。

“哦，好吧。”固然吃不到咸菜小鱼，但他感觉没干系，他阿姆做甚么他都爱吃！

“你去切些姜，再多切点大蒜子，”这道菜得用很多大蒜子才行，“哦，对了，辣椒也切些，这些都得切成沫啊！”

田阿姆假装没瞥见他那副鸡贼的模样，手脚敏捷的又做了几道家常菜。

田阿姆把多余的油倒在一个碗里，然后又把小鱼倒下去翻炒几下，就把蒜末姜末和辣椒末一块倒了下去，锅里顿时呈现了一阵诱人的香味。田阿姆又往里洒了些醋，再放下水煮一会，收汁了今后，就能装盘了。

田福把刚才漂掉的簸箕用棍子拉了返来，然后用岸上的石头搭了一个小坝，叮嘱杨小果把上游的水搅混，然后脱下鞋子，挽起裤脚，就滴下了河。

来到厨房，发明田阿姆已经炸好了花生米。田小满端起花生米，特长拈起一颗，就扔进了嘴巴里，“嗯？又稣又脆又香，阿姆，真好吃！”他一颗接着一颗往嘴里扔，嚼的嘎吱作响。

“明天我们不做阿谁，”田阿姆头都没抬，他把措置好的小河鱼洗了，放了盐，米酒，酱油，花椒腌了，边用筷子搅拌，加快腌制的速率。