第092章 单腿驴[第1页/共2页]

第092章单腿驴

齐栋梁一听要支冰车玩挺欢畅，笑着说：“好啊！不过，我没有冰车啊！”

齐栋梁说：“现在就去啊？”

小柱子说：“是的，猪刚杀，吃猪肉还早着呢，我们去玩完返来恰好能够吃猪肉了！”

齐栋梁一下就明白过来了，后代杀猪是不剥皮的，连皮带肉一起卖，皮鞋和皮包普通都是用牛皮做的，皮衣甚么的普通用羊皮做，猪皮因为不健壮和耐磨，早已经不消它做皮鞋成品了。

小柱子说：“没事儿，我的借你玩，走吧。”

灌血肠的人说：“也不是，加水血肠就不好吃了。我奉告你啊，这灌血肠是要往猪血里加老汤的，根基上是一半猪血一半老汤，然后再往里加咸盐、味精、豆油、葱花、姜末、花椒面甚么的，煮出的血肠又嫩又好吃。”

小柱子的“单腿驴”上面的冰刃最好，是用滑冰鞋上的冰刀截下一段做成的，冰刃锋利，转弯时能咬住冰，不易产生侧滑，而其别人的都是普通的钢条做的冰刃，转弯时咬不住冰，轻易跌倒！

齐栋梁一看来了兴趣，血肠他也挺喜好吃，却不晓得血是如何做出来的，因而问道：“大叔，这血肠是用纯猪血灌的吗？”

齐栋梁问道：“那这猪血是加水吗？”

小柱子一提及这个儿歌，几个小火伴也跟着他一起喊了起来，声音堆积到一起顿时就宏亮了起来……

小柱子一看齐栋梁又插手了他们的步队当中，当即跑了过来，对他说：“铁牛，我们到串泡支冰车去啊？”

齐栋梁小时候也看到过杀年猪时往里吹气的，可只是看着好玩，向来不问为甚么，现在重生了就不一样了，看到不明白的事情就要问个为甚么，看到杀猪匠吹完气用棒子一个劲的敲打着猪身，凑上前去问道：“爷爷，你这吹完气用棒敲打是干甚么啊？”

卸下猪头，剥下猪皮，开膛破肚，齐栋梁闻猪膛子里的内脏有一股难闻的混气味儿，便远远的跑开了，看到大成子和小柱子几小我在院外的雪地里打雪仗玩呢，如果他没有重生指定当即插手出来一起玩，可现在他对这个不感兴趣了，站在中间看着他们玩。

小柱子说：“铁牛，你等一下，我们回家去取冰车去，一会儿返来找你。”

猪毛刮净以后，杀猪匠用刀在猪的后腿割开一道小口，用刀在皮肉之间向内拓展五六公分深，拿来一只2米摆布的有食指粗细的钢钎，把猪的后腿用力抻直，钢钎顺着口儿向内捅去，看看钢钎捅出来一米五六的模样，把钢钎渐渐的抽了出来，然后用嘴在开口处用力的向内吹气。

齐栋梁晓得父亲忌讳串泡阿谁处所，说的时候只说去支冰车玩去，并没有说是去串泡，固然夏季和夏天截然分歧，他也不想引发父亲不需求的心伤。

进了姥爷家的厨房，看到两小我正在厨房里灌血肠呢，一根猪小肠一头用绳索系着，上面一个漏斗插到猪肠里，用碗舀着盆里的猪血往里灌着呢。

这吹气但是个力量活，杀猪匠每吹一口气后就用手按住开口，然后再运足一口气用力的往里吹，憋得满脸通红。吹了一阵子感受气脉不敷用后，换上一小我再吹，如此几次，直到把猪肚子吹得鼓鼓的，用绳索把猪后腿的开口处绑上勒紧，不让内里的气泄漏出来，然后用木棒在猪身上敲打了起来……

齐军说：“你去吧，早点返来，不然猪肉好可没人等你啊！”

杀猪匠说：“皮革厂收猪皮做皮鞋和皮包甚么的，整张的并且不破相的猪皮卖给他们是很值钱的。”

“好的。”齐栋梁承诺了一声，见小柱子和大成子他们都回家去冰车了，便回身走进了院内，他归去是要奉告父亲一声他去串泡那边玩。