第142章[第2页/共3页]
做辣白菜说轻易也不轻易,过程实在很简朴,按部就班的来,只要调料用的好,味道就绝对不会差到那里去。但是不轻易的是,好多调料现在都很稀缺,以是想要做好辣白菜也不是那么简朴的事情。
他空间内里有很多一次性的碗,随便拿一箱子出来就能用好久的,还便利。只是总不能哥哥嫂子们想要做甚么事情他就搭把手给个便利,一时轻松了,养成了依靠就不好了。
雷朗慢悠悠的四周看着,碰到别致的东西还会上手看两眼,还没转悠一会儿,就看到程涛那小子被人围观了,本来还觉得是有人找程涛费事,赶紧带着小五畴昔筹办帮手。成果走进了才发明,跟程涛胶葛的是个看起来春秋不大的妹子。这类事他一个大男人就不好掺杂了,因而也跟世人一起围观起来。没有文娱的期间,任何热烈都是看点啊。
姚子清晓得嫂子们想要做辣白菜,因而找了一天收摊回家,回到村里之前,从空间内里取出了一袋子能够放一段时候的生果,苹果梨子必定是有的,另有甜枣李子小白瓜之类的生果,当天吃完饭七八个小白瓜就全数都被处理掉了。
两人走到卖陶瓷成品的店里,并没有多少人,就一个老头子坐在店里,拿着芭蕉扇扇着风,看起来倒是挺落拓的。
至于金子,除非真的是饿的没了吃的才会拿来换,不然这些东西必定是要留着的,金子不管在甚么时候,都是财产的意味,哪怕钞票变成了纸,金子代价也跌不到那里去。
有最轻易的,只要辣椒粉,食盐酱油味精或者再增加一些别的添头就能做出一罐子辣白菜,但另有一种做法是增加苹果梨子提味,这类辣白菜的味道才正宗。
白叟见小五这么人道,听话的真的坐在那边一动不动,这才略微松了口气。
雷朗看到店里有一种坛子,很小,两个巴掌大,坛子的肚子比较圆,两边另有带了些弧度的耳朵,小巧敬爱。感觉很合适装少量的泡菜,因而指着坛子问道:“这个如何换?”
看着镇上人来人往,要么徒步行走,要么骑着自行车来往穿越,热烈的真的看不出一点灾年季世的影子。
雷朗直接进门去店里四周检察了起来,姚子清看白叟对小五顾忌的神采,并不如何在乎,指了指一旁的空位:“去那儿呆着”
加上各种调料,将腌制了个把小时的白菜过一道水,然后用调料均匀的抹透,这一道工序最好是用手搓揉一下,放进专门的腌制罐子里,周边倒一点水封口,存放一个多礼拜就能吃了。并且这类腌成品本来存放的时候就很长,要吃的时候夹一点,一罐子能吃好久。
豆腐乳不是一天两天就能做好的,现在没有了机器加工,统统都是最原始的手工活。姚子清等候了几天,最后见过程实在迟缓,热忱也就渐渐消减了下来。
姚子清丢了一小袋子肉干给他:“那你去逛逛吧,把小五带着”
姚子清跟雷朗一边谈笑一边往店铺走,小五甩着大尾巴慢悠悠的跟在前面。来往的人看到这只巨犬,都忍不住绕道走,但眼神却一个劲往狗身上看去,想着如果自家的该多好,早宰了吃了,再不济养的这么好,能够换多少粮食,说不定小半年的粮食都够了。
做了不到半个小时,雷朗就开端打打盹了:“四儿,你不无聊啊?这么久,一小我都没有”
办好了坛子的事情,雷朗就跟着姚子清先去摆摊。姚子清带了一本书,要不然一向守着多无聊,又不是常常有人带玉器金子来换的。玉器这段时候还是有那么一个两个,有的明显是假货,非要说是真的,硬是要姚子清给他换。这类人多数都被小五给凶走了,没眼力想要肇事的,也被时不时到这边巡查的职员给措置了,以是算下来这几天还是挺相安无事的。