第61章 土豆切成丝[第1页/共2页]
小厨房就是给精贵的主子们筹办的,有泼天的财产,也得有命去享用,婶子是怕你出来后,本身才气不可,犯了错被赶了出去,你那等着你赡养的一大师子如何办?”
“也不是说客气,只是我男人在庄子管事跟前做事,我不能带着孩子给他脸上争光。”李蕴笑意盈盈的说着,一身洗的发白的水蓝色长裙,更加显得高雅而仪态风雅。
等胡玲洗好了碗筷过来,看到那一排排的土豆丝,眼睛都亮了。
胡大力是胡婆子的夫家妯娌的孩子,也是亲的,天然是为他想的多了点。
她刀工不算好,但贵在快,土豆丝家常菜,在当代也是家家必备餐桌上的菜,李蕴可不陌生。她找了把菜刀,敏捷的咔咔的把土豆切成丝,以后放到盆子里过水,然后持续切。
李蕴洗好了土豆后,内里吃过早餐的佃农都走了,胡玲与大厨房里的几个妇人,开端洗碗刷筷子的不断忙着。
李蕴在内里听着内里的话,噗嗤笑了出来。
这大厨房里的人的确未几,三个男性出自,年纪约莫中间摆布,两个切菜的此中一个是胡玲,另有两个卖力做面食,比如蒸馒头、做包子的妇人,也是差未几中年的年纪。
李蕴拿起框子捡了土豆,放到大盆里开端洗,庄子上的土豆可比他们家种的大多了,洗起来也不累,在李蕴洗着土豆的时候,内里那些下了工的佃农纷繁返来吃早餐了。
“这个你就甭管了,东坡肘子和红烧水晶肉,你们可曾听过?”李蕴轻笑而说。
“好生做事,瞧你在庄子里呆的时候也不短了,管事的记取你呢。”
胡大力听到胡婆子的话,有些低头沮丧,“到底是我才气不可,婶子别说了,我不起那动机就是。”
李蕴是能够帮手,但也不是那种傻乎乎的任劳任怨的黄牛脾气。
“成,那你就帮我把这些土豆给洗了。”
“瞧你这媳妇子还客气个甚么劲儿。”
等胡嬷嬷说完工作,李蕴才道,“胡嬷嬷你瞧着我能做些啥事,尽管叮咛,如果你不给派事情做,下次我可不敢带着孩子过来吃东西了。”
说到底胡婆子也是为胡大力着想。
胡婆子听了李蕴的话,招招手道,“阿蕴出去,听你说的,像是对这些菜都体味,之前但是做过厨娘的活计?”
李蕴瞧了下那土豆,又看到大师都在忙,她也不好闲着,就主动帮手把土豆给切了。
“肘子倒是会炖,这东坡肘子就不晓得了,另有阿谁水晶肉是个啥?”胡大力来了兴趣,想持续问。
王大力一向说着要让李蕴教他,却被胡婆子几巴掌打的给禁止了。
李蕴找了胡婆子说了要分开,胡婆子也没挽留,嘴上道了句,“午餐时候你带着孩子再来。”
第61章 土豆切成丝
佃农是一日三餐,餐餐不落,当然,这一天也得上工三趟。
佃农的用饭时候有要求,早餐半个时候,午餐是一个时候,晚餐吃过后就各自归去歇息了倒是没时候限定了。
“阿蕴别管他们,你如果想教,就教他们,如何把白菜和猪肉给我炖好吃了,比来做的饭菜,老是带着一股子泔水的味道,晓得的是人吃的,不晓得的还觉得是喂猪的呢。”
“瞧你方才忙着,我就帮手切了。框子里还剩下一小半的土豆,你自个渐渐切着,我得带着孩子们归去了,家里另有补缀的事情要忙。”
“就晓得嫌费事,从速去做事。”胡婆子厉声说了句。
“两位大哥你们想的也太简朴,实在白菜萝卜做好了也顶好吃的,食材简朴,味道好措置拿捏。想那鲍鱼、鱼翅另有熊掌,这都是极其难以掌控味道和火候的菜,怕是一个不谨慎就糟蹋了食材。”