第139章罗家办酒席[第1页/共2页]
还叮咛秦氏从速给银子让几个媳妇买菜买肉杀鸡,又让人请了四周村里的刘厨子过来掌勺做酒菜。
又接着说:“刚才我估摸估摸,明天来的人应当很多,就按十桌筹办。宁肯菜多了剩下,不能筹办少了,让人笑话。”
罗老爷子又说:“明个还是比较忙,老二家的带着几个孩子也过来搭把手。”
“咋这么晚才返来?我留了饭菜,再给你热热去。”郑氏说着就去热饭。
大师就繁忙开了。罗有富就带着几个孩子另有村里来帮手的几个年青人,把借来的桌椅、碗筷拉了过来。郑氏、刘氏和几个年青的媳妇则是卖力给刘厨子打动手,也就是摘菜、切菜这些活计。
二八席就是八碟子八碗的席面。在村里统统席面中,也算的上是上等的宴席。要办十桌的二八席。但是要很多的银子。不过秦氏手里但是没有少存钱。罗冉还记得避祸路上得了几十两银子的不测之财必定有剩很多,另有之前秦氏把持着罗家财务大权,银子也存的很多。
“就是感受不大得劲,以是没如何吃两口就返来了。”
罗老爷子:“二八席就行。今后文名更进一步,到时候我们办更好的。”罗老爷子说到这里内心想着那景象,表情更好了。公然本身这些年的对峙没有错。
罗老爷子:“明天处事情,这但是大事,都得给我经心点,别弄磕碜了。”
家里另有一大堆事情等着,以是郑氏就领着罗冉回家,留罗有礼帮着垒灶。
第二天一大早还没有吃早餐,罗老爷子就让罗有富叫了罗冉一家帮手。
第139章罗家办酒菜
郑氏:“这是没有吃饱?”
“文名今后就是秀才了。要我说,就该办个三吃三抄的流水席。那才够面子。这二八席太委曲文名了。哎,爹娘如果拿出更多银子出来就办的更好了。”罗有富说道。
能来耢忙的,大部分是手脚勤奋,洁净利索的,性子开畅的年青媳妇,大师一边干活,一边相互唠嗑。说的多是家长里短。全部就是嘴不断,手上行动也不断的那种。
不说罗家和辛庄村的其别人干系如何样,就说这事罗文明中了秀才,今后就有出息了,并且去秀才家帮手,说出去也面子,以是来耢忙的人还是挺多的。
“我晓得,要我说就办二八席吧。多花点到时候也面子。”
吃过早餐,村里浩繁来帮手的媳妇都过来了。
遵还是例,办酒菜的厨子都是单身儿来干活,并且只卖力炒菜,洗菜、摘菜、切菜等这些活计,就需求主家的人来做。
罗有礼点点头。
刘厨子挽起了袖子,正在拌炸丸子的面和馅料。
村落人家办酒菜,请不起酒楼里的大徒弟,不晓得从何年何月起,就有了一种专门帮人做酒菜的厨子。这些厨子大多数有在酒楼做学徒的经历,另有一些乃至美满是自学成才。不管是哪一种,能够做出口碑,到处有人请的,都是有真材实料的。
罗有孝听了罗有富的话,虽没有点头,但是脸上都暴露受用的神采,明显他们感觉罗有富说的对。
以是罗家几个媳妇就开端筹办各种东西。
罗有礼就是晓得小女儿聪明,摸摸鼻子说:“你奶奶他就那样。归正说甚么我不说话听着就是了。”
这里管筹办红白丧事叫做处事情。普通环境下,在筹办宴席的时候,仆人家都会预算出约莫能来多少客人,并多做出一两桌的酒菜来,以备不时之需。要不然,来的客人比估计的多,却没有酒菜给人家吃。传出去对仆人家名声也不好,说不定会落一个抠门吝啬,相称丢脸的一件事情。