第123章私塾[第2页/共2页]

素油比较贵，普通过年的时候都是是用荤油（就是肥肉炸出来的油）炒菜，或者炖酸菜。普通三碗肥肉下去，能炸出半碗油梭子。

第123章私塾

油梭子的吃法有很多种。

正在读书的文宣看过来笑着说，“冉儿，你如许还真是严厉。”吓得文生都往本身身后躲了。

罗文宣这一段时候非常勤奋，夙起晚睡的，即便好吃好喝的补着，还是瘦了。不但是郑氏，就是罗冉看着都不幸。

罗冉吐吐舌头，问：“哥，明天是你恰好歇息，还要去莫先生那吗？”

送文生上了书院，固然文生每天还回家，但是一家人也是不风俗。特备是罗冉，因为平时文宣忙着学习，文生就像一个小尾巴一样每天跟在罗冉屁股背面。身边没了文生这个小主子，总感觉缺了点甚么。好几天后，这一家人才渐渐适应了过来。

以是两小我没少得便宜。文宣没有吃胖，罗冉和文生两小我倒是直接长膘了。

而最常见的吃法要数炒菜吃。油梭子炒青蒜辣椒；油梭子炒土豆；油梭子炒蒜台等等，根基上统统能炒的菜都能用油梭子炒着吃。

罗冉：“你们的课堂就不挨着，也不在一个处所，如何会遇见他？”不会是这小子不好好学习跑着玩去了吧。

看着一排排的课堂，罗冉也有些失落，她也想上学。

这一段时候，为了给文宣补身子，郑氏每天想着法做好吃的。并且就是刚过年，好多好东西现在都另有，以是罗冉家现在这一段的炊事是最好了。

油梭子炒青蒜辣椒；在这时候，好多人爱吃油梭子，都是从苦日子里熬出来的，油梭子人过年过节才有的。

郑氏明天筹算包饺子，两种馅：油梭子馅和韭菜鸡蛋馅的

直接拌盐当菜吃，就着米饭或者馒头，特别香。

另有就是用油梭子剁馅包包子或者饺子。普通都是搀上白菜或者大头菜或者其他的。要流口水了。(未完待续。)

测验完，就是交学费、买书。光是几本书，统共花了五两银子，一家人把文生送到课堂里，罗冉捏了捏文生胖嘟嘟的小脸说：“要好好学习，每天向上，不然，就把小牛卖了。”

油梭子就是先把肥膘耗成荤油，剩下的肉渣。有的处所还成为油渣或者油吱。是油脂中的牛油，学名又叫牛脂，具有牛油的特别香味和膻味。