第24章 炖鱼[第1页/共2页]

苏桃好笑的点头，“不好，这豆腐我用黄豆酱跟猪肉豆爆炒，做出来的炸酱最下饭。”

以是，她是真的忙啊！

苏桃收转意义，淡笑道：“家里的事情还一大堆呢，我哪有空本身给本身谋事，嗳，你重视燃烧候，别把米饭烧糊了。”

“我可学不来，最讨厌做饭了，油星子溅到手上可疼了！”

林氏一脸的欣喜，“好，只要你肯学，外婆巴不得把本身会的都教给你，要不是家里出了事，你早该开端备嫁奁了，不过现在备着也不晚，桃儿，外婆问你，觉着金成咋样？”

“你别筹办太多了，少弄几个菜，”菊花怕她费钱太多。

这得现炒大米，将大米炒的像锅巴似的，再上委曲碾碎，得来的米粉就是做粉蒸肉的配料。

药是在廊檐下熬的，搭了个简易的小炉子，炭火是从灶膛里夹出来搁出来。

苏桃围着锅台转了一会，发明身后没了声音，转头一看，苏天宝竟然噘嘴哭了。

炖鱼的香味已经飘了出来，离的近，闻着更鲜。

天宝捧着碗，缓慢的将新奇的豆腐送来，还猎奇的扒在厨房边，不肯走，“阿姐，这豆腐要如何做呀？猪肉炖豆腐，好不好？”

用柴锅做米饭，等锅里的水烧开以后，必然要把大柴撤掉，不然火候太大，米饭就会糊。

“下午感受好多了，买的药喝完，就不消再买了，太费钱，”林氏心疼道。

如果真是遭了劫匪，这个仇她非报不成。

“哦，你不说我都差点忘了，”菊花还真给忘了。

“家里的活不过就是那些，谈不上重不重的，外婆，等明儿有空了，你教我做衣裳吧，我扯的料子，恰好可给我们三个做一身春衣。”

苏天宝把头埋在她怀里，声音有些哽咽，“我想爹娘了，之前过年的时候，娘也像如许，做一桌子的菜。”

苏桃的做法跟柳树村浅显人家炖鱼不一样，她先用面糊将鱼块裹了一遍，再上油锅炸，如许做能够让鱼皮变的酥脆爽口，下了汤锅，鱼块不轻易散。

苏桃笑笑，没有回应。

“几块豆腐罢了，也花不了几个钱。”

看着时候差未几了，苏桃将熬好的药端了出去，临走时叮嘱菊花看着锅里的菜。

苏桃用勺子搅动药汁，吹了吹，再递给她，“有病就得早治，不然轻的拖成重的，那才叫费钱呢！”

苏桃眉头紧皱，穿过来的这两天，她底子没顾得上考据苏家爹娘真正的死因。

苏桃翻开锅盖，用锅铲搅了下米饭，制止结底。

菊花偷偷奉告苏桃，这鱼是前几天她哥在水塘里捉的，一向没舍得吃。

张金成半途送了一条胖头鱼，足有五六斤重。

“听着就很好吃，”天宝肚子是不饿，可馋虫管不住。

小火渐渐焖着，焖的时候刚好，米饭又软又不粘连。

他怕送的晚了，鱼做不出来，以是着仓猝慌拎着鱼就过来了。

除了红烧肉，苏桃还想做些别的菜，比如粉蒸肉。

这么大的胖头鱼，天然是要炖汤的。

还好有菊花在，不然苏桃一小我真是忙不过来，因为她家小院里啥也没有，更别说石磨了。

苏桃走畴昔，用空着的左手揽住他的小肩膀，“咋了，是不是想吃肉？瞧你这出息，待会我盛碗鱼汤给你喝，成不？”

天宝见她神采变了，有些惊骇，喏喏的道：“好多人都在说，村里人都晓得，爹娘就是被人害死的。”

除了做菜，她还得兼顾给林氏熬药。

或许是这副身材另有感知，苏桃竟也觉着心伤。

实在最好的体例，是在面糊里再加鸡蛋，可惜他们家没鸡蛋，只能用面粉。