一年四季种田忙 第六十九章 大豆囤积卖凉皮（第十更）[第2页/共3页]

“好，这就奉告你如何做，取五斤白面，另有几个大的空盆，再弄来几桶水，二牛返来了吧，把他也给我叫来。”

张小宝又用手指导本身的脸了。

“再给我的那边面加点糖，我不爱吃太酸的，香菜也来点，黄瓜，算了，现在没有。”王鹃本身调剂着口味。

此次还是有人试吃，花了三文钱，要了一份凉皮，吃到口中的时候，第一感受是清冷适口，接着就是火辣辣的，一边在那哈气，一边猛吃，凉皮又一次掀起了采办的狂潮。

别的话都不消说了，王鹃明白了，那些人敢在这个时候收黄豆，但绝对不敢收大米和白面的，大豆能够不吃，可大米和白面加上小米高粱是主食，在水灾的时候，这些人如此收买，那结果……。

一夜畴昔，第二天一早，石榴过来，把那一盆水上面的都倒掉，留着上面的，又拿出一个薄薄的平底儿铁盆，开端往上倒那黏稠的东西，倒一层就放在开水的锅里烫一下，拿出来放在凉水中过一下，悄悄一揭，一张凉皮就出来。

石榴一提起木耳就欢畅，没想到那么贵重的木耳，竟然在本身的手中种出来了，可惜，本身不成能跟别人说是如何种的，这个奥妙到现在只要三小我晓得。

石榴到是不晓得张小宝有这个风俗，只感觉现在的小公子更都雅了，略微打扮一下，能够当女孩子来对待。

王鹃这个时候再也看不出一个小孩在的模样，站在那边，挺胸昂首，神采严厉，目光炯炯，连说话的语气都分歧了。

“对，你归去今后用素油给我炸阿谁山辣椒秧子，把山辣椒秧子炸的没有甚么味道，就重新扔一些放到那油中炸，甚么时候你尝那油感觉辣得要喝水了，甚么时候停下来，先给我炸二十进油。”

石榴也未几问，倒上点水就开端在那和面，一会儿的工夫那面就和好了。

“如果有黄瓜丝，再用生果煮出冰脸汤，用冰镇一下，就算辣点也没甚么，辣了就喝口那汤，实在汤也辣，只不过被冰镇了，一时感受不出来，越辣越想吃，越吃越辣。”

“都在那水里呢，现在烘干就能弄出淀粉，能够做粉条了，详细步调不会，那还是做面皮，等明天早上再说。”

张小宝对这个深有体味，王鹃嘴里咬着半条面皮也跟着点头认同。

“在这个面盆内里放开水，然后揉，甚么时候水都揉白了，甚么时候停下来。”张小宝批示石榴停止下一步，石榴不明白这和好的面为甚么好要放水，想不明白就不想，拿来水遵循张小宝说的做。

张小宝把一根手指头点在本身的脸上，笑着说道，之前曾经体味他的人都晓得，这个时候的张小宝是可骇的，必然是有人要不利了，还不是简朴的那种不利，弄不好就会死掉。

等此次揉完了，又换水持续揉，揉了几次今后，水不再变色，这才停下来。

不到一刻钟，四份的凉皮就做好了，二牛的最多，张小宝和王鹃的起码，张小宝还给石榴加了点芝麻酱，石榴一向喜好吃这个。

张小宝说话的时候那根指头不断地点在脸上。

“谁让你本身要放那么多辣椒油的，该死。”石榴在一旁还惦记取二牛刚才多放了辣椒油。

“小公子，您叫我？”

张小宝吧嗒两下嘴，馋了，他到现在也没吃到木耳，王鹃也跟着猛点头，三小我一同到了种木耳的处所看了看，还不错，一段段的木头上现在又长出了一些，就是太小了点，再过两天就行了，这东西长的快。