第16章 挑选门面[第1页/共3页]
“不可,我还是猎奇陈豫鲁的店搞得如何样了。来都来了嘛,我得去看看。”
“哎,你们说,陈豫鲁这个面馆嘛,一天的客流量是多少?一月下来能赚多少?”艾力顺口将本身的迷惑说了出来。
上一秒还在摆着脸数落的陈豫鲁转头一见马辉走了出去,赶紧换了个面孔,笑容相迎道:“哎呀呀,你来了,我可算比及你了。好小子,你那天做的事,我女儿已经奉告我了,不得了,你这后生真的不得了!”
只是,因于和连合面馆挨得太近的原因,艾力总有些膈应。但杨童和马辉还是很对劲的。
“估计挺多的。你看这菜谱,一碗素面七角,大盘鸡拌面不过一块二,番茄鸡蛋拌面九角钱……一天就算能来十个主顾,也就差未几10块钱,一个月就是300块钱,刨除原质料,水电费,一个月下来利润顶多80块钱。”杨童一番算计后,说道。
三人因而持续往街中间走去。南湖街本来是纺织厂的家眷区,纺织厂个人搬家后,家眷区保存了下来。是以门路两旁的房屋很多都是当时保存下来的。马辉记得在不久以后,水区的构造单位便会搬家过来,另有一所中学和小学也会在此建成,四周也会被开辟成商品楼或是写字楼。因此这里的人流量短时候看不出来甚么,但长远一点来看,确切是个非常贵重的黄金地段。
这些年,乌市大众汽车办事公司已经在慢慢投放运营出租车。但出租车那不菲的车费还是让普通人望而却步。之前马辉就是不舍得花那些钱,才挑选搭乘大众汽车。而这一趟,他因为是跟着艾力和杨童,有幸第一次体验了八十年代的出租车。
坐在中间的马辉暗自叹了口气。究竟上第一批个别餐饮户一个月下来和乌市的浅显职工比拟也就多赚了十几块钱。当时乌市的浅显职工40块钱一个月,陈豫鲁一个月下来到手的毛利润不过50块钱摆布。远没有他在乌市饭店一个月60块钱外加各种福利来很多,杨童还是算高了。
“您忘了?那天我和您说过的,想体例帮您度过困难期间,运营好这家面馆来着。我今儿就是过来和您会商处理体例的,需求叔您帮一下忙。”
到最后,杨童不得不像哄小孩一样安抚着艾力:“好了,艾总,我们运营我们的,他陈豫鲁搞他的面馆,我们互不滋扰,有啥不成?何况我们饭店搞好了,他陈豫鲁不得红眼嘛。”
艾力立足在空置房前,环顾了一下四周,不由地惊奇道:“你说的处所就是在这里么?我如何就那么不信赖这里人流量多呢?”
“行了噻,莫扯这么多,我们是来用饭的。就随便搞份椒麻鸡和胡辣羊蹄吧。我看看你陈大厨的厨艺这些天有没有长进。这但是你的特长好菜呢。”艾力随口说道。艾力这一行动就很奥妙了,陈豫鲁现在运营的是家面馆,做的也都是些家常拌面,不说现在有没有原质料,就是有恐怕也要用掉很多的食材。
不管哪个年代,有出租车利用都比做公交车要便利很多。那天马辉花了两个多小时才到的南湖街,出租车只花了五非常钟就到了。三人下车后,马辉便主动带路,领着艾力和杨童来到了之前他见过的一派空置房屋前。这边是南湖街的一个西出口。陈豫鲁的连合面馆则在东出口邻近公交站台的处所。在南湖街后边除了是一片室第区筒子楼外,另有一片占空中积挺广的中建公司的修建工地。马辉凭着影象判定,那边应当就是后代的南湖文娱中间。
杨童倒是没说话,围着此中一栋空置房绕了一圈后,才摇着头走了返来:“这几栋都不太行,没有餐厅必备的前提,倒是合适住人,我们要不往西街口逛逛?”