第142章 羊肉刀削[第1页/共3页]

刀削面入锅以后，几经沸腾，便熟透了。

乌蒙似懂非懂地点了点头，他不太明白林苗说的典范搭配，也不明白温热食材和营养代价甚么的，他只是感觉，在放入白萝卜炖煮以后，羊肉的膻味确切变淡了。

“......”

为了表白本身的态度，那老头儿乌蒙，将桌上林苗那碗海鲜粥拿走了。

然后笑眯眯地对乌蒙说“好了，食材选好了。”

对了，本身方才不是很想吃菠萝饭吗，那就做本身想吃的吧，归正，就算本身做的不好，被老头儿摸清了本身的秘闻，也最多就是说本身厨艺不好罢了，并没有甚么丧失嘛。

“咕噜。”乌蒙咽了咽口水，双手悄悄捧上了碗沿。(未完待续)r580

“你这白萝卜如何能切成如许呢？”乌蒙又忍不住出声提示，白萝卜普通都是切成方块儿，她这切生长薄片儿，是搞甚么？不伦不类的。

好吧，本身做就本身做。

看来做菠萝饭是蒙混不畴昔的啊，那做甚么好呢？

“咦？羊肉的膻味变淡了，莫非这白萝卜有接收膻味的感化？”乌蒙也发明了此中的窜改，他忍不住出声问道。

想到这里，再看了看室外寒冬阴寒的天气，林苗心中一动。

“嗯？你这羊肉就这么炖上了？”乌蒙忍不住出声提示，羊肉膻味重，如果不消其他的香料压住它本身的膻味，会很影响口感。

而乌蒙则被面前的气象惊呆了，他向来没有见过这类制作面条的体例。之前的面条，要么是擀出来的，要么是拉出来的，像这类用刀直接在面团上削出来的，他还真是没见过。

又过了一会儿，氛围中的香味更浓了，此次除了羊肉的味道外，另有白萝卜清爽的味道。奇特的是，插手白萝卜炖煮以后，羊肉的膻味仿佛没有之前那么重了。

林苗不置可否地笑了笑。

乌蒙摇了点头“当然不是，这是全部乌山暗中摒挡界的食材库，每天都会有新奇的食材更新。我只是趁着夜色，在大师都睡熟了以后，才来这个处所取我所需。”

林苗无认识地摇了点头，这么多食材摆在面前，一时目炫狼籍，还真是不晓得要做甚么菜啊。

“那就是没有一样特长。”乌蒙盖棺定论。哼，小丫头，别想乱来我。

边说着，她边将那根白萝卜削皮，然后切成大小适中的长薄片儿。

林苗感觉本身一脸黑线，好吧，现在跟他说甚么，他也是不会信赖的。只要拿出一样菜来征服他，他才会对本身窜改。

林苗还是悄悄一笑，此次并没有答复他，自顾自地忙活着。

“嗯嗯。”林苗胡乱地点着头，一边往前走，一边细心看各种食材。

接着，她将羊肉切成小块儿，用热水焯掉上面的血污，然后再加水慢炖。

更独特的是，她削出来的面条，和刚才切成的白萝卜薄片儿，形状非常类似。苗条落入锅中以后，一煮就变得透亮，和之前炖好的白萝卜片儿几近一模一样，从肉眼上根本分辨不出来。

因为此时户外已经是深夜，以是，比拟之下，隧道外反而比隧道内里黑一些。

未几时，羊肉特有的味道便披发了出来，林苗揭开锅盖，悄悄嗅了嗅，然后点了点头，将白萝卜长长的薄片儿放了出来，再略施薄盐，一起炖煮。

“你选这三样，是要做甚么？萝卜炖羊肉吗？”乌蒙猜疑地看着她，再瞅了瞅她手中的面粉，又摇了点头“不太像。”

“萝卜羊肉刀削面，你尝尝吧。”

“嗳......你别拿走啊，我......”后半句还没有说出来，便被乌蒙一个眼神瞪了返来。