第5章 吃饱喝足一夜好眠[第1页/共2页]

钱十万将黄鳝洗洁净，端到院子里控水，然后抹上一层盐。剔下的内脏等，大抵涮涮，剁碎，筹办一会儿让奶奶带回家喂鸡。厨屋清算洁净后，和大安一起持续撕蘑菇。

“好，让你小叔回家喊人去，爹爹的乖女乖小子，说说我们吃甚么肉肉？”

一碗肉末鸡蛋羹，一碗干煸黄鳝，一碗脆嫩的蒜末荠菜，一大盆黄鳝蘑菇汤，十二个饭团子。将小炕桌摆满了。一大师子喜乐融融吃了一顿饱饭。吃饱喝足一夜好眠。

钱十万在柴火堆里寻了根木板，又削了根长长的细竹签，将竹签插在地上，木板靠近竹签放好。拿了把剪刀，夹住一条泥鳅，用力往地上一摔，然后将摔得昏头昏脑的黄鳝捡起来，脑袋往竹签上一摁――挂住了，身子垂在木板上；再将脖子剪开，顺着肚皮往下剪，剪子太大，手太小，太费事。就又找了一个竹签订住黄鳝尾巴，抻直了一划――就将它开膛剥肚了；先扒出肚里的脏东西，再用剪刀挑起脊骨，还是是往下一划拉――骨头也剔除了。她拎着那根细细的脊骨，对本身的技术对劲非常！钱十万纤细的手指沾满血迹，将四条黄鳝矫捷地开膛剥肚、剔骨，再剪成一段一段的，行动缓慢，谙练非常！脑筋里瓜代闪现！一碗蘑菇炖黄鳝，一碗青蒜紫苏炒黄鳝。甘旨呀！

钱一桢对本身的两个弟弟及一双后代很少暴露笑容，也不爱谈笑。但是一向都是吃的最次干得最多，一天到晚忙个不断。沉重的体力劳动，宽裕的家道，幼年丧妻，让这个二十二岁的小伙子看着老气沉沉。⊥，林笑从内心敬爱着钱一桢，不肯意看到自家爹爹悲苦的活着，老是借助撒娇来让钱一桢的表情转换一下。而大安看到自家爹爹和姐姐亲亲热热地，常常也是要凑趣。

钱一桢眼眶一红，蹲下身子将两个孩子搂在怀里，用力闭了闭眼睛。破天荒的在一双后代的顶各亲一下。￠￡，抱起两个孩子，对钱一宽笑道“三弟，你先归去喊人，今个在大哥家吃”

快到晌午，叔侄两人捡拾了多数个小木桶的螺蛳，，一蔑筐的嫩荠菜，用大木桶装了抓住的黄鳝四条。『≤，一起往家返。

华氏把一大师子人都集合在院子里，摆上小炕桌，让男人们坐一起谈天。带着钱十万在厨屋里忙个不断，大安镇静的两端乱串，钱十万烧火，看着华氏手脚敏捷的炒菜，内心也很欢畅，现在日子固然穷，但是亲情很浓。本身越来越喜好现在的家和亲人。

“我和姐姐捡了很多螺蛳，我们都能够吃的饱饱的，不饿肚肚”大安用两个小胳膊划拉着比划很多。

华氏先用米酒把一半黄鳝挨个抹一遍，锅里倒一点黑菜油（当代粗加工的菜油，色黑，有股腥味，贫民吃）快翻炒，炒熟了盛出来。取一块，用刀剁成末，放入一碗打好的鸡蛋里，添点水，把蒜末与嫩荠菜一起翻炒，出锅。将另一半黄鳝倒入锅里，加水，加盐，煮。一股鲜香味飘出，华氏又将洗洁净的蘑菇倒入锅里，放上篦子，将打好的鸡蛋，冷的野菜麦麸团子放上，盖上锅盖。让钱十万喊人端菜，本身坐下烧火。

“大妞和大安明天很乖，小叔也帮着我们捡拾了很多好东西返来。爹爹，蘑菇采来了吗？我们把爷爷奶奶二叔小叔都叫咱家来用饭好不好？明天抓了肉肉，能够吃饱饱呢”林笑装着四岁孩童的口气和钱一桢筹议。

进了小院子，看到钱一桢已经返来，正在院子里晒柴。每次从山上拖返来的枯木，钱一桢都要将树皮及枝条砍下来，码在厨屋内里晾晒，筹办冬月里自家用这些生火。树身劈成约六十厘米长，5、六厘米宽的柴火，摊开晾上两天，赶集前一夜再收起来，挑到集上卖。