第11章 韭菜鸡蛋饼[第1页/共2页]
因畴前是做惯了的,不一会儿,八个香喷喷的韭菜鸡蛋灌饼就出锅了。
“可如果……没人买……”李氏从未做过买卖,实在是有些担忧卖不出去,岂不是要亏蚀。
“孩子她娘,就尝尝吧!”田有力也说道。
“嗯,去吧,蕊儿和你爹都叨念半天了,就想吃你做的饼呢!”李氏欣喜一笑,“对了,屋后的地里有些蔬菜,你看看能不能用吧!”
“真的吗?”春夏固然没吃过所谓的王家烧饼,可原主的影象里,倒是对着王家烧饼写满了神驰,想来是这个处所的名小吃啊!
田家的老宅早就不住人,是以也无人打理这菜地,还是赵氏感觉空着华侈,让田有力随便撒了些种子,说是拿来喂鸡,没想到现在却要成了他们一家人的口粮。
想到菜篮子里另有几个从老宅分到的鸡蛋,春夏立即就想到了韭菜鸡蛋灌饼,那喷香的滋味,光是想想都要流口水了。
“那倒是……”李氏感觉,既然丈夫说好,那想来确切不错,“用白面做必定更好吃。”
“唔……唔……太好吃了!”蕊儿鼓着腮帮子,一脸崇拜的看着春夏,“姐姐,你太短长了!好好吃!”
春夏像是遭到了鼓励普通,直起家子,说道:“爹娘,我们去卖饼子吧!”
周茂生这才重视到他们一家人再用饭,有些不美意义的挠挠头,笑道:“感谢婶子,我……我吃过了,方才从山里返来就传闻你们搬场了,打了几只野味,给你们送点来……”
“娘……”春夏绕过桌子,挽住李氏的胳膊撒起娇来,“爹都说比那王家的好吃,你还不信女儿嘛……”
放动手中的两只兔子,少年又一溜烟的跑了,临出门还不忘看了看一脸迷惑的春夏。
“嗯……确切……很好吃!”田有力几口就吃完了一个饼子,总算解了他一早上的馋瘾,明天这饼子倒是更好吃啊,一股子蛋香味,软软的,说不出来的感受。
谨慎的将三个鸡蛋磕到碗里,插手切得细细的韭菜,撒上一些盐,搅拌均匀。春夏闻了闻,嫩韭菜的味道好鲜,做出来的灌饼必然很好吃。
见大师吃得高兴,春夏想了想,看着李氏问道:“娘说,我们如果去卖饼子……会有人买吗?”
“你慢点吃。”李氏递了杯水给小女儿,踌躇道:“这饼倒是真的好吃,可我们没做过买卖……怕是做不好!”
那但是镇上数一数二的店,还是他在镇上做散工时主家请的,这么久他都还能记得那白面饼子的味道,不过,自家闺女做的也不差。
李氏为人俭朴,固然已经身怀六甲,肚子已经比较大了,但是却非常勤奋,把这个破败的临时搭建的草棚厨房也打理得井井有条,是以春夏做起饭来也表情愉悦。
“春夏这饼,比镇上那王家烧饼好吃多了,必定能卖的!”田有力在镇上吃过一回王家烧饼,他的话最有发言权。
春夏到后院一看,公然有几块菜地,在村里根基上每家每户的后院都是一块菜地,只种些家中食用的蔬菜。
“我们就尝尝嘛!”见李氏面上松动,春夏再接再厉,“实在卖不了我们也能够本身吃嘛……”
“好吧好吧!就去尝尝!”李氏考虑再三,感觉能够一试,就像春夏说的,实在卖不了,他们也能够本身吃。
春夏用小指头沾了点菜汁放到舌尖,盐味适中,鲜香微辣,的确不要太甘旨,馅料筹办结束。
热锅了,春夏只谨慎的抹上一小点油,就开端做饼,没体例,开源之前还得节流啊!
早就等在一旁的田蕊儿,喝彩一声,立即跟在春夏身后,高兴往堂屋走去。