第163章 生意规划[第2页/共2页]

说实话，沈若星一开端完整没有往这方面想。

如果来投奔她的人多，她也许还能守着卤味的摊子再开一个早餐铺。

千张豆腐虽不如腐竹能保存那么长的时候，但是做好的千张在沸水里烫过，然后浸泡在盐水中，也是能放上几天的。

苗老太听了孙女的话今后，也感觉这个牲口该买。

不过她藏不藏是一回事，人家避不避嫌又是另一回事，章桂花此番行动，无疑给她留下了很好的印象。

想来想去，她感觉本身能够开个豆腐摊，专门卖各种豆成品，甚么嫩豆腐老豆腐冻豆腐香干千张腐竹豆皮豆泡的，只要能吃的她都做出来卖，到时候就跟卤菜摊子摆在一起，应当不愁买卖。

回家今后，沈若星下午陪着村里人谈天，早晨陪着奶奶谈天，这类家常活动让她紧绷的神经终究松弛下来，也万分必定本身确切出险了。

这笔钱说多未几，但说少也不算少，不晓得买头牲口会不会影响您之前的打算。”

因而她返来的第二天便开端用心做千张豆腐和腐竹。

再者，我明天在县城也吃了七八家铺子，那味道真的很普通，如此倒是更加显出咱家卤味的特别来。

“我方才听四喜说桂花本身想偷懒就算了，为甚么要拉着她出来。

顺着这个思路往下，沈若星又想到能够卤猪蹄、猪头、猪尾巴、鸡肉、鸭肉。

如果有三小我同意买牲口，那咱就买！”

既然没事了，沈若星的第一个惦记的就是扩大买卖门路。

至于买牲口，咱家以后如果要专门做卤味买卖，必定得常常磨豆子，得去县城送货，再就是家里人收支也都便利一些。”

我想了一下，最好能够买头成年的骡子，代价大抵在十三两到十六两。

除了豆腐摊以外，她也能够开个卤味饭店，半勺卤下水加几片青菜盖在米饭上，就是一个快餐。

心中虽迷惑，她还是照实道：“咱家现在有差未几有七十多两银子，详细多少我还没算。”

并且牲口的代价根基不会降，是以这买卖纯属是早买早享用。

实在买个牲口一二十两银子，这对抄了人估客老巢的沈若星来讲，实在是毛毛雨。

她这边一次做个三四天的量，然后让六叔送去县城，如许既能包管买卖，也不算太费事。