第三十六章 吃着吃着没菜了[第2页/共2页]

蔡经理叹了口气，心中老迈不甘心，大要上勉强挤出一丝浅笑的接过陈蜀递来的筷子……只是也不晓得，如果他晓得了漫海人力公司只是一家只要两个员工，并且无穷靠近开张的公司的话，他会作何感触。

德胜酒家中一样也有凉瓜牛肉这道菜，并且每天都能卖出去十几盘，但比拟起张海峰的这一盘，德胜酒家的凉瓜牛肉上桌之前都会颠末经心的摆盘，让这么一盘本钱只要十几块钱的菜，看上去起码也值五十块钱……如果每一盘菜都摆的跟张海峰的这道凉瓜牛肉如许，那德胜酒家跟街边的大排档另有甚么辨别？

毕竟，他已经敬过酒了，作为这家德胜酒家的经理，他已经做完了他该做的事情，那包房里的客人既然没有聘请他，那接下来也没他甚么事了。至于包房里的客人有没有菜吃……这不是废话吗，堂堂德胜酒家，还能没有他们的菜吃？

两个厨师对视一眼，这两句话两人没有说出来，只是在内心过了一遍，实在是张海峰已经必定了不成能进入德胜酒家，他们也懒得再去打击这个傲慢的厨道小门生。

在他看来，包房里的那桌客人，现在必定正吃得心对劲足，说不定大部分人都已经喝高了吧？而他只要再等一会，比及那些人喝高了以后，他再适时地呈现，叫人把那几个老板挨个送回家，收割一波美意，就不愁那些老板今后不关照德胜酒家的买卖乃至是关照他。

看到张海峰乘出菜以后就没有了其他的行动，仿佛全数都完成了一样，不远处，两个在场的厨师摇了点头。厨师，不但仅做菜是一门学问，摆盘也是极其通俗的学问。不但要让一盘菜看起来像是一个艺术品，更是要让人光是看到那摆盘精彩的菜，都忍不住赞美的多看几眼，就连下筷要吃的时候，都会产生不舍得之感。

那过桥排骨，颠末赵徒弟和他弟子的摆盘，现在看上去非常标致，的确如同艺术品一样，让人吃起来都不晓得该从那边下筷。而张海峰的凉瓜牛肉，固然香味惊人，可装盘以后……没有颠末任何装点和摆盘的凉瓜牛肉，看上去各种食材乱糟糟的，实在难以评判一个赏心好看。