第五十七章 炒香椿菜[第1页/共2页]
刘七抬眼看了眼手机的刹时,便看到了如许的一句话,他直接摇了点头冲着摄像头持续说着:“不焯水但是不可的,因为如果不焯水的话,内里能够会有某种物质。人吃下去胃部是会难受的,以是说大师必然焯水,千万不要掉以轻心去尝试。”
十几分钟以后,刘七将剁的细碎的香椿芽装进了一只空的陶瓷大碗中,然后举起了碗,持续冲着直播间的观众们揭示着说:“香椿芽我们已经做好了,接下来我们就来做炒鸡蛋。”
“也只要如许洗濯,你们才气完整将香椿洗濯洁净,然后我们吃下去的才是天然好吃的香椿菜,而不是一嘴的灰尘。”刘七最后弥补着说道。
“当然,这一步调不要加太多的调料,因为香椿本来就带一些味儿,它本身的味道还比较重,插手太多的调料以后就不好吃了。”刘七一边冲着直播间的观众们说着本身做饭的操纵步调,一边部下不断,将这些步调直观的揭示给直播间的观众们看。
刘七焯水焯了30秒摆布以后,便将香椿芽捞了出来,他一边捞着香椿芽,一边冲着直播间的观众们持续传授着本身的小技能:“大师看焯水焯到30秒摆布以后,便能够捞出来了。不然时候太长的话,香椿芽就会被煮坏掉了。”
“大师看盆子。”刘七将摄像头对准了脚下泡着香椿芽儿的盆子,冲着直播间观众们说着。
“主播,我特别想吃,你明天快去摘一些香椿拿出来卖呀。”
“我的妈呀这竟然还能这么洗?”
“哇,还需求焯水啊!主播能够不焯水吗?应当也能够吃吧?”
说罢,刘七便拿出了筷子,顺势夹了一口塞进了嘴里:“哇,真是好吃。”
刘七没有理睬本身直播间里杂七杂八的话,他将香椿芽捞出来,再用水冲刷了一下以后,便将香椿丢进了热水里,停止焯水。
“不干不净,吃了没病。归正净水洗一洗,拼集拼集得了,应当也死不了。”直播间里另有如许破罐子破摔的。
刘七看着直播间内的人都疯了一样的要买香椿,他只得点了点头,同意了说着:“好的,那明天早上,主播的直播内容就是接着去摘香椿。”
“豪情之前我们吃的香椿都没洗洁净啊!”
……
留言:主播你如许不刻薄。明天要去摘香椿对嘛?我想定。
留言:主播,主播!你必须卖香椿给我,我媳妇现在馋的不可了,非得跟我要香椿炒鸡蛋吃。
“我活这么大,真是不轻易。”
约莫六七分钟以后,这鸡蛋糊便都成型了。刘七看着已经成型的大块的鸡蛋香椿,乐了乐,赶快将它们都乘出来装进了盘子里。
……
“香椿和其他的蔬菜不一样,不能够直接的丢到锅内里,它是需求停止切碎的。以是接下来我们就把我们方才焯好水的香椿芽给切成碎末。”刘七说罢便从中间取出了一把菜刀,将洗好的香椿芽放在了菜板上,然后哐哐哐的剁了起来。
刘七看着这么多人都想要香椿,这钱不赚白不赚,因而便在直播间里承诺着,明天就摘香椿发快递。
刘七部下用着劲儿,不一会儿一碗蛋糊便成型了。
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“我们将鸡蛋搅拌好以后,然后将它倒入香椿碗内里,插手一些盐和料酒,接着持续搅拌,将它们搅成蛋糊。”
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“主播,你如许是会没朋友的。”
刘七洗了洗手,用毛巾擦干以后,拿起了本身的手机,冲着这盘香椿360度扭转:“各位观众们,这便是我们今晚炒的第一套菜,特别好吃的香椿炒鸡蛋,新奇出炉。”