第3章 蔷薇糕(1)[第1页/共4页]

因而我便每日也忙活起来了。早上烧水、扫地、熬粥，摆好小黄瓜酱菜，本身吃完就顿时拿着百口人的衣服，到离家百余步远，柳青街南边绝顶的小秦淮河里去洗。待洗完返来晾上，又拿着菜篮子走太小秦淮的七孔桥，到南岸的菜市去买菜，然后返来做午餐。服侍爹娘吃完，晌午间便没甚么事了，凡是是陪着娘做事，只是我的针黹女工又实在不好，唯有做饭还行，以是娘也没体例叫我帮她甚么忙，大不了就跑跑腿递送点东西罢了。

接下来那夫人去看她起初做下的肉汁焙笋，她的丫环洗好了刚买回的蓬蒿，筹办做松菌蓬蒿羹，何二则在将数个大茄子切成两半，挖出籽瓤，酿入调好味道的肉糜，再把茄子归并，用竹签牢固好，放入油锅炸……

程大爷只好转而问那位不大作声的大夫人，竟也没有贰言。

“好吧。”桃三娘见机地走开了。

“嗯，这儿看来倒也洁净。”他说着转头朝身后的马车道：“夫人感觉如何呢？”

为首骑一匹枣红大马的是一名年青的大人，三十出头的年纪，生得极有气度，身穿貂鼠大褂和皂靴，一手攥缰绳一手拿马鞭。他中间一个一样骑马的主子。正毕恭毕敬地回禀道：“程大爷，这就是欢香馆。”

桃三娘唤来李二帮着马夫带车子去后院马厩，本身则号召那少妇和丫环出来。

那夫人只是笑笑，见三娘在做鸽蛋饺，便也过来看她的伎俩：用剁碎的时鲜蔬菜和肉糜，鸽蛋十几个打稠成蛋浆，别离煎摊在巴掌大的平锅上，上面放好必然量的菜肉糜，蛋浆也已成形，便把它一半翻过来覆于另一半上，成半圆饺子形状，蛋熟后天然合拢，便可一个个拿起来安排一边待用了。

我看完了热烈，也就回本身家去了。战役时一样做好饭再端给爹娘，俄然娘道：“也是怪了，能够比来天热，我们家院子的那些蔷薇今早竟开了好些。方才劈面的桃三娘还过来讲，想买去做蔷薇酱，我就承诺了。她还说让你明天朝晨摘了给她送去，钱多少无所谓，归正街坊邻居的……”

马车里走出来一个细挑儿身材的紫衣小鬟，又扶出一名着一身半新不旧青缎子坎肩、蜜合色裙子的少妇，那少妇神采有些暗黄，不算美艳，但仪容非常风雅文静。

那夫人也拥戴地看着我笑笑，但我这么近地看她，却感觉她神情里仿佛隐含一抹哀伤，目光平和却又有点暗淡。

我却镇静起来，随便吃了几口饭，又跑出去看蔷薇。

我特别喜好看她做重阳糕，往糕粉里拌上蜂蜜脂油，混入栗子黄、糖桃脯、松子肉、银杏果等，面上再嵌数颗红枣后入屉锅蒸，糕熟便天然变得蓬葆坚固，香厚甜美。插上剪彩小旗端了出去卖，不一会儿工夫就被一抢而空。桃三娘说了，欢香馆这甘旨一绝的重阳糕，只在重阳节前这半个月内有卖，过期则不再供应，是以每日特地来买糕的人，可说是络绎不断，挤得门庭若市。

我正惊奇于面前的奇景，正都雅见那程大爷骑着马，领着马车和一众仆人玩耍返来了。

娘给我做了个红色的茱萸香囊戴在身上，叮咛我不准弄丢了，要一向戴到过了“桂花蒸”那段秋雨秋热天，才气离身。我倒不体贴这个和重阳节有甚么干系，只是感觉这红色香囊又都雅又好闻，宝贝得不得了，还拿去给桃三娘看。

三娘用洁净筷子夹出一些给我们尝试，味道的确是少有的香脆适口。

“嗯……”她点头，“请二姐帮我做吧，别人做的我怕不洁净。”

夹竹桃春季里也会着花，只是远不如春夏烂漫。三娘如何想起要我去看它？我在往小秦淮走去的路上，才想着感觉奇特，这条路我每日都走，但是太熟谙了，反而很少去重视路边的草木。