第12章 今日朝食[第2页/共4页]

宁博容这个点去厨房，天然是看朝食的。

宁博容察看过学子们的吃食，根基上荤食还挺多，这也不奇特，这年代，素菜实在更少……不但仅是种类，和时令也有干系，幸亏云州位置偏南，物产丰富，他们的餐桌上也能更丰富一些。

万里书院的普通学子都是分餐制，每餐牢固，窜改很少，宁博容不大爱吃的胡饼，倒是他们比较爱吃的，也有米面、馒头和馎饦之类，肉食多是家禽，鸡和鹅比较多见，这在山下的农户中到处可收，非常便宜，也有猪肉，少见的是羊肉，对于这些学子来讲，偶有一顿羊肉，便是开荤了。

宁盛更加惊奇，因宁博容小小年纪，各种考虑却相称殷勤，“如此便可节俭纸张？”

当然，宁博容想的是，尽她所能，让食品变得更好吃一些。

成果，方才走近院子，便听到了朗朗的读书声，见女儿并未真的要这些孩子陪她玩耍，宁盛总算是放下了一半的心。

这可不像当代喝的粥那样浓稠，粥汤还是比较稀的，但鸡肉和鲜菇混入米中的香味却不会少半分。

因板乌黑，白字就显得更加清楚，与白板黑字比，却要更清楚几分。

宁盛转过甚去，就看到惊奇看着他的宁博容。

宁博容指了指前面的黑板，“前面就有啊，在小黑板上抄上一遍带归去也就是了。”

贫寒不是最糟糕的，最糟糕的是贫寒时给了他们最好的，转头又落入贫寒，由俭入奢易，由奢入俭难。

因鲜肉高贵，除了鸡肉鹅肉以外，猪肉多是风干腌制过的肉脯，另有些野兽诸如熊肉、鹿肉、山狍肉、兔肉，也是常见的肉食，宁博容听家中健仆阿黔说过，因书院定时收取一些山下猎户的所得，使得万里书院在这云州翠华山一带风评极好。

予书院学子们做饭食的厨子与现现在给这些贫家学子做朝食的却并不是同一个，宁盛几近是拨的伶仃院子给宁博容，本来这个院子就无人利用，能够说是空关，已然有些式微，清算以后才给这二十四个学子用，而这里，宁博容特地叮咛另辟了一间厨房。

宁博容笑得甜美敬爱，“噢，以是我就想啊，现在纸贵，木头却便宜，白纸黑字是太豪侈了，弄个木头刷成红色不轻易，刷成玄色却简朴，让字变成红色不就行了？”

宁盛饶有兴趣，“你要甚么？”他倒想看看这个女儿还能弄出甚么来。

“小娘子，这不是给那些——吃的？”阿何有些惊诧，这用糙米煮出来的粥，哪怕放了一些鸡脯，却也不是小娘子该吃的食品啊！

“阿爹？”清脆的声声响起。

这个点，那边书院的学子们还未开课，很多勤奋的学子会起来读书，懒惰的却或许还未起床，毕竟才辰时一刻罢了。

“嗯，我想到啦，只是他们尚且发蒙，用这白笔如此誊写比习字要轻易多了，先学认字写字，再习字。”这比较近似于当代的体例，不管如何说，硬笔字都要比软笔字好写很多，要说最开端，现在的习常比方这书院里的门生都是用沙盘先开端练字的，以后才在纸上开端习字。

不过，此时的鱼只要两种做法，一种是生鱼片，一种是剔骨煲汤。

宁博容眨了眨眼睛，“我！”

作为一名教书育人已丰年初的大儒，宁盛本身心机细致，睿智豁达，这心中一转，就立即明白了这黑板的感化！

小厮赶快回声去了。

……你没看错，此生鱼片就是彼生鱼片，沾着酱料吃的，芥末一类一应俱全，这在唐时就很遍及了，只是不叫生鱼片，更不叫日式刺身，这叫切鲙，就是宁盛那都是切鲙的一把妙手，文人以亲身切鲙接待老友为食鱼鲜风雅之道。